77.Pokcoy garlic sup – Resep membuatnya

Resep 77.Pokcoy garlic sup oleh pawonku

Bahan-Bahan

  1. 1 bonggol pokcoy
  2. 1/2 btng wortel
  3. 2 bh bakso ayam (HM saya)
  4. 3 siung bawang putih
  5. 2 bh cabe merah (tambahan saya)
  6. 3 sdm Miny Gor(olive oil Rsp)
  7. Saya tdk pakai daun bawang dan telur ya
  8. Bumbu yg dicairkan:
  9. 150 ml air sesuaikan
  10. 1/2 sdt garam
  11. 1/2 minyak wijen
  12. 1/4 sdt lada bubuk
  13. 1 sdt maizena
  14. 1/4 sdt kaldu jamur

Langkah-langkah

  1. Siapkan bahan cuci dan potong selera bunda.

    77.Pokcoy garlic sup langkah memasak 1 foto
  2. Campur jadi satu bumbu cair / saos sisihkan

    77.Pokcoy garlic sup langkah memasak 2 foto
  3. Cincang halus bawang putih,panaskan wajan dngn 3 sdm minyak goreng dan tumis hingga kuning/kering lalu ang- kat tiriskan dan sisihkan.

    77.Pokcoy garlic sup langkah memasak 3 foto
  4. Tumis sayuran dengan minyak bekas bawang mulai dari yang keras / wortel.lalu bakso kemudian pokcoy oseng agak layu

    77.Pokcoy garlic sup langkah memasak 4 foto
  5. Setelah layu masukkan bumbu cairnya / saos

    77.Pokcoy garlic sup langkah memasak 5 foto
  6. Aduk sampai mengental jangan terlalu mateng pokcoynya.

    77.Pokcoy garlic sup langkah memasak 6 foto
  7. Satu menit kemudian mengental airnya dan matikan apinya.

    77.Pokcoy garlic sup langkah memasak 7 foto
  8. Sajikan dengan taburan bawang putih goreng tadi.nikmati selagi panas hem wangi baw putihnya senang memasak

    77.Pokcoy garlic sup langkah memasak 8 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *