72.Sate Gembus telur puyuh – Resep membuatnya

Resep 72.Sate Gembus telur puyuh oleh pawonku

Bahan-Bahan

  1. 4 bungkus tempe gembus
  2. 15 btr telur puyuh rebus
  3. Bumbu halus
  4. 4 siung bawang.merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. 1 keping koin gula merah
  7. 1/2 sdt garam
  8. 1/2 sdt ketumbar samgrai halus
  9. 1/2 sdt kaldu jamur
  10. 3 kemiri sangrai
  11. 2 sdm kecap manis(sesuaikan selera)
  12. Daun salam dan sekerat lengkuas
  13. 200 ml air masak

Langkah-langkah

  1. Siapkan bahan, dan haluskan bumbunya dan potong gembus dan kupas telur puyuhnya.

    72.Sate Gembus telur puyuh langkah memasak 1 foto
  2. Tumis bumbu sampai harum dan masukkan salam lengkuas tumis sampai setengah kering dan masukkan air dan kecap, gula. cek rasanya

    72.Sate Gembus telur puyuh langkah memasak 2 foto
  3. Setelah mendidih masukkan gembus dan telur puyuhnya kecilkan api dan tutup wajannya

    72.Sate Gembus telur puyuh langkah memasak 3 foto
  4. Setelah agak sat buka tutup dan aduk perlahan sampai airnya sat. Matikan apinya

    72.Sate Gembus telur puyuh langkah memasak 4 foto
  5. Lalu setelah dingin tusuk kan beberapa pot gembus dan telur puyuh ke tusuk sate dan bakar diteflon atau di atas api.hem tercium harum bumbu dan gurih.

    72.Sate Gembus telur puyuh langkah memasak 5 foto
  6. Sajikan dengan lontong instan dan bumbu kacang dan kerupuk jika ada.(selera)

  7. Senang memasak

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *