Resep #7 – Pangsit, Bakso, Tahu, Sawi Kuah oleh YuliOnet

Bahan-Bahan

  1. secukupnya Pangsit Isi (resep sudah Saya share)
  2. 10 buah bakso sapi, belah 2
  3. 2 buah tahu putih, potong kotak
  4. 4 lembar Sawi putih, potong kecil
  5. 1 batang seledri, iris kecil
  6. secukupnya Garam, gula putih, merica
  7. secukupnya Penyedap rasa
  8. Bumbu halus :
  9. 3 siung bawang merah
  10. 2 siung bawang putih

Langkah-langkah

  1. Didihkan air. Masak pangsit, tahu dan bakso hingga empuk. Angkat dan tiriskan

  2. Panaskan wajan. Beri minyak sedikit. Tumis bumbu halus hingga harum. Lalu tambahkan sekitar 1 liter air atau kaldu. Biarkan hingga mendidih

  3. Tambahkan garam, gula putih, merica bubuk Dan penyedap rasa. Aduk rata. Tes rasa. Masukkan Sawi putih, masak sebentar lalu masukkan pangsit, tahu putih dan bakso. Biarkan hingga mendidih

  4. Matikan api. Tambahkan seledri, aduk rata dan sajikan

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here