5Pastel (frozen) Ekonomis Krispi – Resep membuatnya

Resep 5Pastel (frozen) Ekonomis Krispi oleh JE deBloom

Bahan-Bahan

  1. 250 gr tepung terigu protein sedang
  2. 50 gr tepung tapioka
  3. 2 sdm minyak sayur
  4. 1/2 sdt garam halus
  5. 1 sdm margarin
  6. 1 sdm gula bubuk, opsional
  7. 1 sdt merica bubuk
  8. 1 sdm garlic bubuk
  9. 125-150 ml air es
  10. Bahan isian:
  11. Ragout Ayam Jamur Sayur (resep file #219) atau sesuaikan selera aja

Langkah-langkah

  1. Siapkan dan timbang bahan sesuai resep.

  2. Campur semua bahan menjadi satu dan rata, kecuali air.

    520. Pastel (frozen) Ekonomis Krispi langkah memasak 2 foto
  3. Masukkan air sedikit demi sedikit sambil terus diuleni hingga adonan kalis dan dapat dipulung. Diamkan adonan selama 10 menit.

  4. Gilas adonan tipis, beri bahan isian, bentuk sesuai selera (saya pake cetakan pastel, cepet dan praktis, hehehe).

    520. Pastel (frozen) Ekonomis Krispi langkah memasak 4 foto
  5. Goreng dengan minyak panas dengan api sedang cukup hingga kering aja dan berwarna sedikit kekuningan, angkat lalu tiriskan.

    520. Pastel (frozen) Ekonomis Krispi langkah memasak 5 foto
  6. Dinginkan…

    520. Pastel (frozen) Ekonomis Krispi langkah memasak 6 foto
  7. Siap dikemas atau dimasukkan kedalam kotak/plastik yang kedap udara.

    520. Pastel (frozen) Ekonomis Krispi langkah memasak 7 foto
  8. Siap masuk freezer…

    520. Pastel (frozen) Ekonomis Krispi langkah memasak 8 foto
  9. Kalau mau menggoreng, cukup diamkan dulu pastel hingga suhu ruang, baru digoreng. Praktis kan?

  10. Teruskan menggoreng hingga matang dan berwarna coklat keemasan kalau ingin langsung dimakan, hhmm… yummy sekali

    520. Pastel (frozen) Ekonomis Krispi langkah memasak 10 foto
  11. Selamat mencoba!

    520. Pastel (frozen) Ekonomis Krispi langkah memasak 11 foto
  12. Happy cooking

    520. Pastel (frozen) Ekonomis Krispi langkah memasak 12 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *