5Kue Perut Ayam Ekonomis #RabuBaru – Resep membuatnya

Resep 5Kue Perut Ayam Ekonomis #RabuBaru oleh JE deBloom

Bahan-Bahan

  1. Bahan A:
  2. 250 gr tepung terigu protein sedang
  3. 1 btr telur antero
  4. 100-125 gr gula pasir
  5. 1 sdt ragi instan
  6. 1/2 sdt vanila pasta
  7. Bahan B:
  8. 100 ml air kelapa
  9. Bahan C (dicampur rata):
  10. 1/2 sdt baking powder double acting
  11. 1/2 sdt garam halus
  12. 1 sdm air
  13. Bahan D:
  14. Minyak sayur untuk menggoreng

Langkah-langkah

  1. Siapkan dan timbang bahan sesuai resep.

  2. Dalam satu wadah, masukkan bahan A, aduk rata.

  3. Masukkan bahan B sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga menjadi adonan yang licin.

  4. Diamkan adonan selama 1 jam.

  5. Sesaat sebelum digoreng, masukkan bahan C, aduk rata.

  6. Masukkan adonan kedalam piping bag, tali rapat, dan potong bagian ujungnya dengan gunting.

  7. Goreng dalam minyak yang sudah panas rata (panas sedang ke kecil), tunggu beberapa saat hingga bagian bawah kue mulai menguning, lalu balik. Kalau seluruh permukaan kue sudah rata berwarna kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.

  8. Susun di piring saji

    524. Kue Perut Ayam Ekonomis #RabuBaru langkah memasak 8 foto
  9. Ini hasilnya, Kue Perut Ayam Kenyal Ekonomis siap disajikan

    524. Kue Perut Ayam Ekonomis #RabuBaru langkah memasak 9 foto
  10. Selamat mencoba!

    524. Kue Perut Ayam Ekonomis #RabuBaru langkah memasak 10 foto
  11. Happy baking

    524. Kue Perut Ayam Ekonomis #RabuBaru langkah memasak 11 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *