4Begedel Kentang Kornet – Resep membuatnya

Resep 4Begedel Kentang Kornet oleh JE deBloom

Bahan-Bahan

  1. 500 gr kentang, kupas, potong besar, goreng empuk
  2. 100 gr kornet sapi
  3. Bumbu-bumbu (dihaluskan):
  4. 4 siung bawang putih
  5. 1.5 sdt merica bubuk
  6. 1/4 sdt pala bubuk
  7. 1 sdt garam halus (menyesuaikan)
  8. Bahan tambahan:
  9. 1 sdm bawang goreng
  10. 2 sdm daun seledri iris
  11. Bahan pembalut:
  12. 1 btr telur antero + garam, kocok lepas

Langkah-langkah

  1. Siapkan dan timbang bahan sesuai resep.

  2. Campur hingga rata semua bahan dengan bumbu dan bahan tambahan.

  3. Buat bulatan-bulatan sesuai selera. Tes rasa.

  4. Panaskan minyak dengan api sedang ke kecil.

  5. Masukkan satu persatu bulatan begedel kedalam telur (jangan direndam), lalu langsung digoreng dalam minyak yang cukup. Cukup sekali balik aja agar tidak terlalu banyak menyerap minyak.

  6. Kalau sudah berwarna kuning keemasan angkat dan tiriskan.

  7. Tata di piring saji…

    490. Begedel Kentang Kornet langkah memasak 7 foto
  8. Ini hasilnya, Begedel Kentang Kornet siap disajikan

    490. Begedel Kentang Kornet langkah memasak 8 foto
  9. Selamat mencoba!

    490. Begedel Kentang Kornet langkah memasak 9 foto
  10. Happy cooking

    490. Begedel Kentang Kornet langkah memasak 10 foto
  11. 490. Begedel Kentang Kornet langkah memasak 11 foto
  12. 490. Begedel Kentang Kornet langkah memasak 12 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *