3Penyet Iwak Pe Sambal Terasi – Resep membuatnya

Resep 3Penyet Iwak Pe Sambal Terasi oleh JE deBloom

Bahan-Bahan

  1. 250 gram iwak Pe, bersihkan, goreng matang
  2. Bumbu-bumbu:
  3. 4 siung bawang putih
  4. 4 siung bawang merah
  5. 5 buah cabe rawit, sesuaikan selera
  6. 2 buah cabe merah
  7. 1-1.5 sdt terasi matang
  8. 2 buah jeruk sambal
  9. 1/4 sdt garam halus
  10. 1/2 sdt gula pasir
  11. Minyak untuk menumis bumbu
  12. Bahan pelengkap:
  13. Mentimun
  14. Daun kemangi

Langkah-langkah

  1. Siapkan dan timbang bahan sesuai resep.

  2. Tumis bawang dan cabe hingga layu dan harum, angkat.

  3. Haluskan bumbu, tambah garam, gula, dan terasi.

  4. Tes rasa, kalau sudah pas, beri irisan jeruk sambal dan penyetkan ke sambal.

  5. Sajikan dengan daun kemangi dan irisan mentimun (saya gak pakai mentimun karena lagi gak ada stok di kulkas).

  6. Dan ini hasil jadinya, Penyet Iwak Pe Sambal Terasi siap disajikan…

    336. Penyet Iwak Pe Sambal Terasi langkah memasak 6 foto
  7. Selamat mencoba!

    336. Penyet Iwak Pe Sambal Terasi langkah memasak 7 foto
  8. Happy cooking…

    336. Penyet Iwak Pe Sambal Terasi langkah memasak 8 foto
  9. 336. Penyet Iwak Pe Sambal Terasi langkah memasak 9 foto
  10. 336. Penyet Iwak Pe Sambal Terasi langkah memasak 10 foto
  11. 336. Penyet Iwak Pe Sambal Terasi langkah memasak 11 foto
  12. 336. Penyet Iwak Pe Sambal Terasi langkah memasak 12 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *