3Bola-bola Singkong-Jamur-Keju – Resep membuatnya

Resep 3Bola-bola Singkong-Jamur-Keju oleh JE deBloom

Bahan-Bahan

  1. 400 gram singkong kupas, kukus matang
  2. 1 genggam irisan jamur kuping
  3. 1 btr telur antero, kocok lepas
  4. 1-2 sdm margarin (sesuaikan dengan tekstur singkong ya)
  5. 1 sdt garam halus
  6. 1 sdt garlic bubuk
  7. 1 sdm kaldu rasa jamur
  8. 1 sdt merica bubuk
  9. Bahan pelapis:
  10. 1 btr telur, kocok lepas
  11. Tepung panir
  12. Bahan isi:
  13. Keju mozzarella
  14. Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah

  1. Siapkan dan timbang bahan sesuai resep.

  2. Haluskan singkong begitu keluar dari dandang bersama semua bumbu hingga lembut.

  3. Masukkan margarin dan telur, aduk rata hingga adonan dapat dipulung.

  4. Pulung adonan, beri isian, tutup kembali sambil dipadatkan dan rapikan hingga berbentuk bulat.

  5. Gulingkan bulatan singkong kedalam kocokan telur, balut dengan tepung panir (kalau ingin gorengan tanpa tepung panir, selesai langkah yang keempat bisa langsung digoreng).

  6. Goreng dengan api sedang-kecil hingga berwarna kuning kecoklatan, angkat, tiriskan.

  7. Sajikan dengan saus sambal…

    325. Bola-bola Singkong-Jamur-Keju langkah memasak 7 foto
  8. Ini hasil jadinya, Bola-bola Singkong Jamur Isi Keju siap disajikan…

    325. Bola-bola Singkong-Jamur-Keju langkah memasak 8 foto
  9. Selamat mencoba!

    325. Bola-bola Singkong-Jamur-Keju langkah memasak 9 foto
  10. Happy cooking

    325. Bola-bola Singkong-Jamur-Keju langkah memasak 10 foto
  11. Gorengan yang tanpa tepung panir…

    325. Bola-bola Singkong-Jamur-Keju langkah memasak 11 foto
  12. 325. Bola-bola Singkong-Jamur-Keju langkah memasak 12 foto
  13. 325. Bola-bola Singkong-Jamur-Keju langkah memasak 13 foto
  14. 325. Bola-bola Singkong-Jamur-Keju langkah memasak 14 foto
  15. 325. Bola-bola Singkong-Jamur-Keju langkah memasak 15 foto
  16. 325. Bola-bola Singkong-Jamur-Keju langkah memasak 16 foto
  17. 325. Bola-bola Singkong-Jamur-Keju langkah memasak 17 foto
  18. 325. Bola-bola Singkong-Jamur-Keju langkah memasak 18 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *