Resep 2Skotel Tape oleh JE deBloom
Bahan-Bahan
-
400 gram tape singkong masak, buang serat dan haluskan
-
2 sdm gula pasir
-
1 sachet SKM putih
-
3 sdm tepung terigu protein sedang
-
4 btr telur antero
-
100 ml susu cair/santan juga enak
-
3 sdm butter/margarin, cairkan
-
1/2 sdt garam halus
-
1 /sdt vanili bubuk
-
Keju parut untuk taburan
Langkah-langkah
-
Siapkan dan timbang bahan sesuai resep.
-
Remas tape dan gula pasir asal campur aja.
-
Campur semua bahan kecuali butter cair, aduk asal rata.
-
Masukkan butter cair, aduk lagi hingga rata.
-
Tuang kedalam loyang cup yang sudah dialas paper cup hingga 3/4 penuh.
-
Panggang selama 45 menit hingga kue matang. Tes tusuk, kalau permukaan lidi kering berarti kue matang. Angkat dan dinginkan.
Notes:
Sumber: Cookpad