2Oseng Sayur Pelangi – Resep membuatnya

Resep 2Oseng Sayur Pelangi oleh JE deBloom

Bahan-Bahan

  1. 1 biji wortel, iris sebesar korek api
  2. 1 genggam taoge
  3. 1 mangkuk kacang panjang, potong-potong
  4. Bumbu-bumbu:
  5. 2 biji cabe merah, iris serong
  6. 7 biji cabe rawit, iris kecil
  7. 1 bh tomat, iris dadu
  8. 2 lbr daun salam
  9. 1 ruas lengkuas, memarkan
  10. 1 sdm bumbu dasar putih
  11. 1 sdt garam dapur
  12. 1 sdt gula pasir
  13. Minyak goreng untuk menumis bumbu

Langkah-langkah

  1. Siapkan dan timbang bahan sesuai resep.

  2. Tumis cabe hingga layu, masukkan bumbu dasar putih, tomat, lengkuas, dan daun salam. Masak hingga bumbu matang.

  3. Masukkan kacang dan wortel, masak hingga empuk (beri sedikit air untuk memasak kacang dan wortel). Masukkan taoge, garam, dan gula.

  4. Tes rasa, kalau sudah cukup matikan apinya, angkat.

  5. Tuang dalam piring saji…

  6. Ini hasil jadinya, Oseng Sayur Pelangi siap disajikan

    268. Oseng Sayur Pelangi langkah memasak 6 foto
  7. Selamat mencoba… happy cooking!

    268. Oseng Sayur Pelangi langkah memasak 7 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *