Resep 2Nasi Goreng Jawa Bumbu Dasar Merah oleh JE deBloom
Bahan-Bahan
-
2 piring nasi dingin dan tidak lembek
-
1 genggam taoge
-
1 genggam irisan kubis
-
2 sdm irisan daun prei
-
Bumbu-bumbu:
-
1/2 btr bawang bombay ukuran sedang, iris tipis
-
1 bh tomat kecil, potong dadu
-
2-3 sdm bumbu dasar merah (lihat resep di file saya ya)
-
1 sdt garam dapur
-
1 sdt merica bubuk
-
1 sdm kecap manis
-
Minyak sayur untuk menumis bumbu
-
Pelengkap:
-
Telur dadar/orak-arik & irisan mentimun
Langkah-langkah
-
Siapkan dan timbang bahan sesuai resep
-
Tumis bawang bombay hingga harum, masukkan tomat, biarkan hingga tomat layu, lalu masukkan bumbu merah, tumis hingga bumbu matang. Matikan apinya.
-
Masukkan nasi dan sisa bumbu yang lain. Aduk-aduk hingga bumbu merata. Baru nyalakan apinya lagi.
-
Masukkan taoge, kubis dan prei. Aduk hingga nasi matang. Angkat
-
Tuang dalam piring saji. Beri tambahan bahan pelengkap.
-
Ini hasil jadinya, Nasi Goreng Jawa Bumbu Dasar Merah siap disajikan…
-
Selamat mencoba!
-
Notes:
Sumber: Cookpad
