2Mi Goreng Jawa 2 – Resep membuatnya

Resep 2Mi Goreng Jawa 2 oleh JE deBloom

Bahan-Bahan

  1. 1/2 bks mi telor
  2. 1 ikat sawi hijau, potong-potong
  3. 1 genggam taoge
  4. 1 biji wortel, iris tipis
  5. 2 biji sosis, iris tipis
  6. Minyak goreng untuk menumis bumbu
  7. Bumbu-bumbu:
  8. 1 buah bawang bombay ukuran kecil, iris tipis
  9. 1.5 sdt merica bubuk
  10. 1 sdt garam
  11. 1 sdt gula pasir
  12. 1 buah tomat, iris dadu
  13. 1-2 sdm kecap manis
  14. 1 sdm bumbu dasar putih
  15. Bumbu pelengkap:
  16. 1 sdm irisan dsun seledri
  17. 1 sdm bawang merah goreng
  18. Mentimun, buang bagian dalamnya, potong-potong kecil

Langkah-langkah

  1. Didihkan air secukupnya, beri 1 sdm minyak sayur, masak mi sebentar, angkat dan tiriskan.

  2. Tumis bawang bombay hingga harum, masukkan bumbu dasar putih dan tomat, aduk-aduk sebentar.

  3. Masukkan wortel, masak hingga setengah matang. Masukkan sawi dan sosis, masak hingga sawi layu. Tambahkan garam, gula, merica, dan kecap.

  4. Masukkan mi dan taoge, aduk-aduk hingga bumbu tercampur rata.

  5. Tes rasa, kalau sudah pas matikan apinya. Masukkan seledri dan bawang goreng.

  6. Tuang dalam piring saji, beri irisan mentimun.

  7. Ini hasil jadinya, Mie Goreng Jawa 2 siap disajikan

    290. Mi Goreng Jawa 2 langkah memasak 7 foto
  8. Selamat mencoba!

    290. Mi Goreng Jawa 2 langkah memasak 8 foto
  9. Happy cooking

    290. Mi Goreng Jawa 2 langkah memasak 9 foto
  10. 290. Mi Goreng Jawa 2 langkah memasak 10 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *