28.Sepat tumis pete – Resep membuatnya

Resep 28.Sepat tumis pete oleh Venty Herlina

Bahan-Bahan

  1. 3 ekor ikan sepat ukuran sedang
  2. 1 papan Pete belah2 menjadi 2 bagian
  3. 5 buah cabe hijau iris
  4. 2 buah cabe merah iris
  5. 3 buah bawang putih iris
  6. 1 buah bawang bombai
  7. sesuai selera Cabe rawit iris
  8. secukupnya Minyak
  9. Secukupnya lada
  10. secukupnya Penyedap rasa

Langkah-langkah

  1. Rendam ikan dengan air panas sebntar saja

  2. Panas kan minyak lalu goreng ikan jangan terlalu kering angkat dan tiriskan

  3. Tumis minyak apabila sudah panas masukan pete, cabe merah, cabe hijau, bawang bombai, bawang putih tumis sampai harum dan aga layu..lalu masukan ikan yg sudah digoreng aduk aduk serta beri penyedap rasa serta koreksi rasa lalu angkat dan siap dihidangkan

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *