(26).Ayam serundeng kelapa gurih #selasabisa – Resep membuatnya

Resep (26).Ayam serundeng kelapa gurih #selasabisa oleh Laras Athie

Bahan-Bahan

  1. 1/5 kg ayam (bisa bagian apa saja ya me. : dada.)
  2. 1 bks bumbu ayam goreng instan (me : sajiku bumbu ayam goreng)
  3. 1/2 btr kelapa yg agak muda
  4. 3 lbr daun jeruk
  5. 2 lbr daun salam
  6. 1 btng serai
  7. 500 ml air

Langkah-langkah

  1. Taruh dalam wajan ayam, kelapa parut, bumbu ayam goreng, sereh, daun salam dan daun jeruk

  2. Beri air, masak sampai air asat atau habis

  3. Pisahkan ayam dengan serundeng kelapa, goreng ayam hingga berwarna kuning kecoklatan, angkat

  4. Goreng serundeng kelapa sampai kuning kecoklatan juga angkat tiriskan.. jangan tunggu sampai serundeng coklat yaa..karna saat ditiriskan serundeng akan semakin coklat lagi..

  5. Sajikan ayam serundeng dengan lalapan dan sambal…..

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *