(20)Stik nugget ayam #pekaninspirasi – Resep membuatnya

Resep (20)Stik nugget ayam #pekaninspirasi oleh ayunabillarumaropen

Bahan-Bahan

  1. 500 gr daging ayam fillet
  2. 6 lembar roti tawar
  3. 100 gr wortel parut
  4. 100 gr keju parut
  5. 100 ml susu cair
  6. 1 butir telur
  7. bumbu :
  8. 5 siung bawang putih
  9. 1/2 sdt baking powder
  10. secukupnya Gula, garam, lada
  11. secukupnya Kaldu jamur
  12. bahan pelapis:
  13. 1 butir telur
  14. 3 sdm susu cair
  15. secukupnya Tepung panir

Langkah-langkah

  1. Siapkan bahan.. rendam roti tawar dengan air secukupnya.

  2. Giling fillet ayam bersama bawang putih..

    (20)Stik nugget ayam #pekaninspirasi langkah memasak 2 foto
  3. Taruh dalam wadah.. masukkan daging ayam giling..campurkan dengan roti tawar, keju parut, wortel parut, susu cair dan telur.. beri garam gula lada dan kaldu jamur.

    (20)Stik nugget ayam #pekaninspirasi langkah memasak 3 foto
  4. . aduk merata… Goreng dikit adonan supaya tau rasanya gmn..

    (20)Stik nugget ayam #pekaninspirasi langkah memasak 4 foto
  5. Tuang adonan dalam loyang yg sdh dioles minyak tipis..padatkan. kukus hingga matang. Dinginkan dl.

    (20)Stik nugget ayam #pekaninspirasi langkah memasak 5 foto
  6. Potong2 sesuai selera. Siapkan bahan pelapis. Kocok telur campur dengan susu cair dan sejumput garam. Kocok rata.. masukkan potongan nugget..kemudian balur dengan tepung panir.

    (20)Stik nugget ayam #pekaninspirasi langkah memasak 6 foto
  7. Simpan sebentar dalam lemari es.. supaya tepung set. Setelah itu.. goreng dalam minyak panas dan banyak..hingga matang kecoklatan..

    (20)Stik nugget ayam #pekaninspirasi langkah memasak 7 foto
  8. Sajikan dengan saus kesukaan

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *