Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Resep 2 ingredients-Souffl / Souffle 2 bahan oleh Frielingga Sit

Bahan-Bahan

  1. 2 btr telur, pisahkan putih dan kuningnya
  2. 4-5 sdm susu kental manis cocopandan
  3. Olesan : margarin dan gula

Langkah-langkah

  1. Panaskan oven di suhu 170. Olesi ramekin dg margarin dari bawah, alasnya, ke atas, ke dinding ramekin. Lalu taburi dg gula pasir ke seluruh dinding ramekin, sisihkan

    2 ingredients-Souffl / Souffle 2 bahan langkah memasak 1 foto 2 ingredients-Souffl / Souffle 2 bahan langkah memasak 1 foto 2 ingredients-Souffl / Souffle 2 bahan langkah memasak 1 foto
  2. Aduk rata kuning telur dg susu kental manis, sisihkan

    2 ingredients-Souffl / Souffle 2 bahan langkah memasak 2 foto 2 ingredients-Souffl / Souffle 2 bahan langkah memasak 2 foto 2 ingredients-Souffl / Souffle 2 bahan langkah memasak 2 foto
  3. Kocok putih telur sampai berbusa. Naikkan kecepatan dan kocok terus sampai stiff peak (kaku).

    2 ingredients-Souffl / Souffle 2 bahan langkah memasak 3 foto 2 ingredients-Souffl / Souffle 2 bahan langkah memasak 3 foto
  4. Masukkan sedikit2 adonan putih telur ke dalam adonan kuning telur. Aduk balik

    2 ingredients-Souffl / Souffle 2 bahan langkah memasak 4 foto 2 ingredients-Souffl / Souffle 2 bahan langkah memasak 4 foto
  5. Lalu tuang adonan ke dalam ramekin. Sapu/lap sekeliling dinding atas ramekin supaya souffle bagus mengembangnya. Oven selama 20 menit

    2 ingredients-Souffl / Souffle 2 bahan langkah memasak 5 foto 2 ingredients-Souffl / Souffle 2 bahan langkah memasak 5 foto
  6. Sajikan, dg taburan gula pasir dan irisan buah

    2 ingredients-Souffl / Souffle 2 bahan langkah memasak 6 foto
  7. 2 ingredients-Souffl / Souffle 2 bahan langkah memasak 7 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here