Resep 2.Bubur menado(tinutuan) #Selasabisa #Bikinramadanberkesan oleh Tuty Ghafsha

Bahan-Bahan

  1. 1 gelas peres beras,aku 500 gr nasi baru, biar cepet hehehe
  2. Diblender dgn 700 ml air matang dingin
  3. 1 1/2 sachet santan bubuk – @ 23 gr
  4. 500 gr labu kuning,aku 300 gr kentang potong kotak rebus
  5. 250 gr ubi merah,aku ngga pake ngga punya
  6. 1 bonggol jagung manis,aku 2 bonggol disisir
  7. 1 ikat kecil kangkung,aku ngga pake
  8. 1 ikat bayam,aku 150 gr sawi hijau potong2 seduh air panas
  9. 1 genggam daun gedi,aku 1/2 genggam daun gedi muda
  10. Direbus hingga lunak
  11. 2 lbr daun kunyit,aku 1 lbr diikat
  12. 1 genggam daun kemangi,aku 1/2 genggam disobek2, lupa ga pake
  13. 500 ml air matang dingin
  14. Secukupnya garam,kaldu jamur
  15. 3 btg sereh,aku 2 btg sereh digeprek
  16. Secukupnya cabe rawit merah utk sambalnya

Langkah-langkah

  1. Dlm panci masukkan semua bahan.

    2.Bubur menado(tinutuan) #Selasabisa #Bikinramadanberkesan langkah memasak 1 foto
  2. Masak dgn api sedang,aduk2 hingga kental dan meletup2,kecilkan apinya+secukupnya garam+kaldu jamur/yg lain aduk2,koreksi rasa dirasa cukup baru angkat.

    2.Bubur menado(tinutuan) #Selasabisa #Bikinramadanberkesan langkah memasak 2 foto
  3. Rebus cabe rawit dgn air cecukupnya, angkat tiriskan haluskan.

    2.Bubur menado(tinutuan) #Selasabisa #Bikinramadanberkesan langkah memasak 3 foto
  4. Sajikan bubur menado dgn sambalnya.

    2.Bubur menado(tinutuan) #Selasabisa #Bikinramadanberkesan langkah memasak 4 foto
  5. Wahhh,,,, enaknya

    2.Bubur menado(tinutuan) #Selasabisa #Bikinramadanberkesan langkah memasak 5 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here