Resep #2 – Ayam Ungkep Keju #RabuBaru oleh YuliOnet
Bahan-Bahan
-
200 gr fillet ayam, potong kotak
-
1/4 sdt merica bubuk
-
1/2 sdt pala bubuk
-
50 gr keju cheddar, parut
-
secukupnya Garam, gula putih
-
secukupnya Air
-
Minyak untuk menggoreng
Langkah-langkah
-
Marinasi ayam fillet dengan merica dan pala bubuk. Diamkan kurleb 15-30 menit
-
Panaskan wajan, beri minyak goreng. Goreng ayam sebentar lalu beri air. Aduk rata
-
Tambahkan keju parut, gula dan sedikit garam. Aduk rata. Tes rasa. Biarkan hingga air menyusut atau berkurang
-
Matikan api dan hidangkan
Notes:
Sumber: Cookpad
