1Sop Baso Sosis – Resep membuatnya

Resep 1Sop Baso Sosis oleh Oliveia Faizin

Bahan-Bahan

  1. 1 buah wortel, potong menyerong
  2. 1 buah kentang, kupas. Potong2
  3. 3 lembar kubis, iris2
  4. 1 buah sosis, iris menyerong
  5. 5 buah baso ayam, potong jadi 4
  6. 1 batang daun bawang, iris
  7. 1 batang seledri, iris
  8. Seiris daging sapi
  9. Bumbu:
  10. 5 buah bawang merah
  11. 3 siung bawang putih
  12. 1/2 sdt merica bubuk
  13. Secukupnya garam

Langkah-langkah

  1. Rebus seiris daging tadi dg 2 gelas air hingga empuk. Jangan buang airnya. Iris2 daging tadi sesuai selera.

  2. Didihkan kembali air bekas rebusan daging, masukkan wortel dan kentang. Masak hingga setengah matang.

  3. Tambahkan bumbu halus, masak hingga mendidih. Masukkan kubis baso, sosis dan daging. Masak kembali hingga mendidih.

  4. Terakhir masukkan daun bawang dan seledri. Aduk2. Jangan lupa tes rasa. Bila sudah pas, matikan api.

  5. Dan siap utk disajikan.

    142) Sop Baso Sosis langkah memasak 5 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *