Resep 1Rawon Daging Sapi (Bumbu Instan) #pr_uuenaktenanrek oleh Oliveia Faizin

Bahan-Bahan

  1. 250 gr daging sapi sandung lamur, rebus dan potong2 sesuai selera
  2. 2 bks bumbu rawon instan lokal (BMM Mahmudah)
  3. 1300 ml air kaldu sapi
  4. 2 batang daun bawang, rajang kasar
  5. 1 sdm bawang putih goreng, remas2 asal hancur
  6. 1 batang serai geprek
  7. 2 lembar daun jeruk

Langkah-langkah

  1. Tumis bumbu rawon instan dan daun bawang dg sedikit minyak. Tumis sebentar saja.

  2. Didihkan air kaldu dlm panci, masukkan daging, bumbu tumis, bawang putih goreng, serai dan daun jeruk. Masak hingga matang. Tes rasa.

  3. Bila sudah pas, matikan api. Angkat dan sajikan dimangkok.

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here