Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Resep 1Penyet Sambel Terong oleh Devalesha Kitchen

Bahan-Bahan

  1. 2 buah terong, potong selera
  2. Bumbu halus :
  3. 6 buah cabai keriting merah
  4. 14 buah cabai rawit
  5. 1 sdt terasi bakar
  6. 1 sdt gula pasir
  7. 1/4 sdt garam
  8. 1 buah tomat

Langkah-langkah

  1. Goreng terong dengan sedikit minyak supaya tidak terlalu banyak menyerap minyak.

  2. Haluskan bahan sambel. Masukkan terong ke dalam cobek, penyet-penyet.

  3. Sajikan dengan nasi panas

  4. Nb : jika tidak suka pedas, bisa dikurangi cabainya

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here