Resep 17.Sayur jantung pisang kuah asam oleh retno dewati

Bahan-Bahan

  1. 1 buah jantung pisang
  2. 4 siung Bawang merah
  3. 3 siung Bawang putih
  4. 3 butir kemiri
  5. 1 sendok teh Asam jawa
  6. secukupnya Garam
  7. secukupnya Terasi
  8. secukupnya Gula
  9. secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah

  1. Setelah 3 menit masak, tiriskan

    17.Sayur jantung pisang kuah asam langkah memasak 1 foto
  2. Kupas jantung pisang, ambil bagian yg putihnya saja, iris kasar, rebus tambah garam sedikit

  3. Haluskan semua bumbu, tumis bisa tambahkan daun salam jika perlu

    17.Sayur jantung pisang kuah asam langkah memasak 3 foto
  4. Masukan jantung pisang yang sudah dimasak tadi

    17.Sayur jantung pisang kuah asam langkah memasak 4 foto
  5. Tambahkan air Asam jawa, garam, gula, koreksi rasa

    17.Sayur jantung pisang kuah asam langkah memasak 5 foto
  6. Sajikan dengan nasi hangat, ikan goreng dan sambal.

    17.Sayur jantung pisang kuah asam langkah memasak 6 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here