Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Resep 139.Kacang Panjang Berkuah oleh pawonku

Bahan-Bahan

  1. 10 lonjor kacang panjang potong 3 cm
  2. 1 lbr daun salam
  3. 1 btng serai,dimemarkan
  4. 2 cm lengkuas,dimemarkan
  5. 50 gr teri medan(saya cuci dan goreng dahulu)
  6. 250 ml kaldu
  7. 1/2 sdt garam
  8. 2 sdm minyak goreng
  9. Bumbu Halus..
  10. 4 siung bawang merah
  11. 2 siung bawang putih
  12. 1 bh cabe merah
  13. 1 cm kunyit
  14. 1/2 sdt terasi
  15. 1/4 sdt tumbar bubuk

Langkah-langkah

  1. Tumis bumbu halus,salam,lengkuas dan serai sampai harum

    139.Kacang Panjang Berkuah langkah memasak 1 foto
  2. Masukkan kacang panjang aduk sampai warnanya kehijauan. tambahkan teri medan garam dan kaldu.masak sampai kacang mateng.

    139.Kacang Panjang Berkuah langkah memasak 2 foto
  3. Sajikan

    139.Kacang Panjang Berkuah langkah memasak 3 foto
  4. 139.Kacang Panjang Berkuah langkah memasak 4 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here