Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Resep 138.Telur Dadar Padang oleh pawonku

Bahan-Bahan

  1. 4 btr telur ayam
  2. 4 sdm munjung kelapa parut sangrai
  3. 2-3 sdm tepung beras
  4. 1/4 sdt bubuk kunyit
  5. 1 sdt bubuk tumbar
  6. 1 sdt bubuk kare
  7. 1 btr kemiri halus
  8. Sedikit garam.lada bubuk,kaldu jamur
  9. Bumbu rajang:
  10. 3 bh cabe merah iris tipis”
  11. 6 cabe rawit merah iris tipis
  12. 4 bawang merah
  13. 2 siung bawang putih
  14. 2 btng daun bawang
  15. 1 btng seledri
  16. 3 lbr daun jeruk
  17. 1 bh daun kunyit

Langkah-langkah

  1. Siapkan bahan dan campur jadi satu

    138.Telur Dadar Padang langkah memasak 1 foto
  2. Kocok bahan telur dan bumbu semua.sampai tercampur dengan baik..lalu dadar di wajan dengan panas api sedang.

    138.Telur Dadar Padang langkah memasak 2 foto
  3. Balik perlaham jika permukaan telur dadar sudah agak kering.dan angkat jika sdh matang kedua sisinya.dan potong” dan sajikan..hem harum wangi aroma dadar telur ini.

    138.Telur Dadar Padang langkah memasak 3 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here