Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Resep 134.Pisang Keju Balsit (balut pangsit) oleh pawonku

Bahan-Bahan

  1. 20 lbr kulit pangsit siap pakai
  2. 4 bh pisang kepok dipotong tipis(pisang tanduk lbh ok)
  3. 1 pak keju lembaran (potong” sesuai ukr pisang)
  4. 1 btr telur,dikocok lepas
  5. secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah

  1. Siapkan bahan bahan

    134.Pisang Keju Balsit (balut pangsit) langkah memasak 1 foto
  2. Belah pisang pipih menjadi 4 bagian.(usahakan belah pisang masih berkulit karena kondisi pisang lbh kokoh jadi pisa dipotong tipis sesuai selera dan gunakan pisang yg blm ranum / tips kecil)

    134.Pisang Keju Balsit (balut pangsit) langkah memasak 2 foto
  3. Olesi kulit pangsit dengan telur kocok sebelumnya,..

    134.Pisang Keju Balsit (balut pangsit) langkah memasak 3 foto
  4. Letakkan sepotong pisang diatas kulit pangsit.Tambahkan sepotong keju lembaran dan tutup potongan pisang lagi.

    134.Pisang Keju Balsit (balut pangsit) langkah memasak 4 foto
  5. Tutup kulit pangsit sisi kanan dan kiri.

    134.Pisang Keju Balsit (balut pangsit) langkah memasak 5 foto
  6. Lipat lagi bag bawah dan rekatkan dengan telur kocok.lalu gulung lem lagi kulit pangsit dengan telur kocok.sehingga tertutup rapi.

    134.Pisang Keju Balsit (balut pangsit) langkah memasak 6 foto
  7. Lakulan sampai selesai dan siap di goreng..

    134.Pisang Keju Balsit (balut pangsit) langkah memasak 7 foto
  8. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. goreng pisang kejunya hingga kering.

    134.Pisang Keju Balsit (balut pangsit) langkah memasak 8 foto
  9. Note: Kalau membeli kulit pangsit yg terlalu tebal,tipiskan dulu dengan cara menggilingnya dengan botol atau penggiling kayu.)

  10. Sajikan tambahkan toping suka” biar canteekkk.

    134.Pisang Keju Balsit (balut pangsit) langkah memasak 10 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here