Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Resep 133.Tongkol Masak Sarden oleh pawonku

Bahan-Bahan

  1. 2 ekor ikan tongkol sedang
  2. 4 siung bawang putih
  3. 3 siung besar bawang merah
  4. 3 cabe rawit
  5. 10 cabe merah
  6. 1 bh tomat
  7. 2 sdm saos tomat
  8. 2 sdm saos sambal
  9. 1 sdt gula pasir
  10. 1/2 sdt garam
  11. 1/4 sdt kaldu jamur
  12. 2 btng daun bawang
  13. 1/2 bawang bombay
  14. 3 sdm minyak gor
  15. 150 ml air

Langkah-langkah

  1. Siapkan bahan dan cuci bersih.ikan kukus / presto sisihkan..iris semua bumbu atau diulek.dan tumis harum bumbu.masukkan semua bumbu iris/halus potong2 ikan atau utuhan..

    133.Tongkol Masak Sarden langkah memasak 1 foto
  2. Tambahkan saos sambal dan saos tomat.lalu tambahkan garam,gula,kaldu jamur, masukkan ikannya aduk rata tambahkan air 150 ml.dan cek rasa.tambahkan bumbu yg kurang..dan aduk pelan sambil kecilkan apinya agar tanak bumbu dan meresap…masukkan daun bawang,bawang bombay..sat dan angkat

    133.Tongkol Masak Sarden langkah memasak 2 foto
  3. Siap disajikan jika mau maem…, terlebih dulu siapkan air minum yg cukup ya..hem,……puedesss.

    133.Tongkol Masak Sarden langkah memasak 3 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here