119.Ikan selar Goreng (bumbu lengkuas) – Resep membuatnya

Resep 119.Ikan selar Goreng (bumbu lengkuas) oleh pawonku

Bahan-Bahan

  1. 500 gr.ikan selar (bebas)
  2. Jeruk nipis
  3. 5 siung bawang merah
  4. 2 siung bawang putih
  5. 1 cm jahe
  6. 1 cm kunyit
  7. 2 ruas lengkuas
  8. 1 sdt garam
  9. 1/2 sdt gula pasir
  10. Minyak goreng

Langkah-langkah

  1. Bersihkan ikan dan lumuri air jeruk nipis diamkan 15 mnt dan cuci bilas bersih..ulek semua bumbu sampai halus.

    119.Ikan selar Goreng (bumbu lengkuas) langkah memasak 1 foto
  2. Lumuri ikan dengan bumbu halus..dan diamka 30 mnt.

    119.Ikan selar Goreng (bumbu lengkuas) langkah memasak 2 foto
  3. Goreng dlm minyak panas dengan api sedang.sampai kuning matang.

    119.Ikan selar Goreng (bumbu lengkuas) langkah memasak 3 foto
  4. Angkat dan tiriskan diatas kertas tissu dapur. Dan nikmati dengan samba lado mudo dan lalap bayam/ labu siam kecil rebus.

    119.Ikan selar Goreng (bumbu lengkuas) langkah memasak 4 foto
  5. Nikmatnya…selamat mencoba

    119.Ikan selar Goreng (bumbu lengkuas) langkah memasak 5 foto
  6. Senang memasak

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *