Resep 111.Tempe mendol oleh pawonku

Bahan-Bahan

  1. 1 papan tempe kecil
  2. 3 siung Bawang merah
  3. 3 siung Bawang putih
  4. 3 bh cabe rawit
  5. 1 ruas kencur
  6. 1/2 sdt tumbar halus
  7. 1/2 sdt lada halus
  8. 1/2 sdt Kaldu jamur
  9. 1 sdt Gula merah
  10. 1 sdt Garam
  11. 2 lbr daun jeruk(jika suka)

Langkah-langkah

  1. Potong potong tempe dan kukus 15 mnt angkat dinginkan lalu siapkan bumbu dan uleg halus bumbu.dan haluskan juga tempenya.tambahkan 2 sdm tepung maizena / terigu.campur rata dan tes rasa

    111.Tempe mendol langkah memasak 1 foto
  2. Lalu kepel dan padatkan dengan tangan..diamkan 15 mnt agar tempe dan tepung rekat.lalu goreng sampai matang

    111.Tempe mendol langkah memasak 2 foto
  3. Boleh juga di cemil dengan rawit..

    111.Tempe mendol langkah memasak 3 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here