104.Perkedel jagung lembut kress – Resep membuatnya

Resep 104.Perkedel jagung lembut kress oleh pawonku

Bahan-Bahan

  1. 1 jagung manis yg muda
  2. 1 phn daun bawang yg ijonya saja
  3. 1 ler seledri
  4. 3 siung bawang merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. 1 .Cabe merah & 1 rawit
  7. 1 kuning telur
  8. 1/4 sdt kaldu jamur
  9. 1/4 sdt ketumbar bubuk
  10. 1/4 sdt lada bubuk
  11. 1/4 sdt garam
  12. 1/4 pot trasi mateng kemasan permen
  13. 1/4 sdm gula merah(putih)
  14. 5 sdm maizena
  15. 2 sdm terigu
  16. 1 sdm tep beras
  17. 25 ml air masak
  18. secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah

  1. Siapkan bahan dan bersihkan.-sisir jagung rajang bumbu dan semua bumbu jadikan satu di food pross- tambahkan kuning telur- tambahkan 25 ml air.dan haluskan 1 mnt.

    104.Perkedel jagung lembut kress langkah memasak 1 foto
  2. Setelah halus pindahkan diwadah lain tambahkan irisan daun bawang dan seledri.dan tambahakn tepung maizena – tambahkan tepung terigu dan tepung beras.aduk cek rasa lalu goreng minyak panas sedang. Sekali balik..setelah kuning kecoklatan angkat walau masih lembek nanti seiring dingin perkedel mengeras sendiri.

    104.Perkedel jagung lembut kress langkah memasak 2 foto
  3. Sajikan selagi hangat dampingi saos sambel atau rawit.hemmm cemal cemil akhirnya habis dech hhhh

    104.Perkedel jagung lembut kress langkah memasak 3 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *