AYAM BEBEK TIM

Bahan :

-          2 sendok makan minyak

-          1 sendok teh bawang putih cincang

-          1 sendok makan bubuk ngohiang

-          2 sendok makan kecap asin hitam

-          1 sendok makan kecap asin

-          Garam, gula, merica secukupnya

-          1 fillet dada ayam

-          1 buah tahu besar, goring

-          3 buah kentang, kukus, goring

-          1 ikat sawi asin

Sambal Kacang :

-          6 buah cabai rawit, haluskan campur dengan 2 sendok makan kacang sangria, haluskan.

-          Garam, gula , cuka secukupnya

-          100 ml air matang

Cara membuat :

More >