Kumpulan Resep Masakan Terbaru 2011
Posts tagged Tahu
RESEP MASAKAN SUP KEMBANG TAHU
Dec 22nd
RESEP MASAKAN SUP KEMBANG TAHU
Bahan:
- ½ ekor ayam, direbus dengan 1 ½ liter air
- Kembang tahu direndam air, potong sesuai selera
- 2 butir telur ayam kocok lepas
- 2 buah wortel, iris tipis
- Daun bawang iris tipis
- 2 siung bawang putih, dihaluskan
- 1 buah bawang bombay, diiris
- 2 sdm mentega
- Garam
- Merica
RESEP MASAKAN BRONGKOS TAHU
Dec 16th
RESEP MASAKAN BRONGKOS TAHU
Bahan:
- 5 buah tahu, potong jadi 4, goreng
- 2 papan petai
- 200 gram kacang merah, rebus
- 5 buah cabai hijau, iris serong
- 5 buah cabai merah, iris serong
- 600 cc kaldu ayam
- 5 lembar daun salam
- 2 ruas jari lengkuas, memarkan
- 1 batang serai, memarkan
- Minyak secukupnya untuk menumis
Bumbu yang dihaluskan:
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas jari kencur
- 50 gram gula merah
- 2 ruas jari kunyit
- 1 sdm terasi
- Garam secukupnya
RESEP MASAKAN TAHU SIKSA
Dec 3rd
RESEP MASAKAN TAHU SIKSA
Bahan:
- 10 buah tahu bandung
- Minyak untuk menggoreng
Perendam (aduk rata):
- 2 siung bawang putih, haluskan
- ½ sdt kaldu bubuk, jika suka
- 100 ml air
Bumbu kacang:
- 10 buah cabai rawit merah
- ½ siung bawang putih
- 60 gram kacang tanah, goreng
- 2 sdm gula merah, iris
- 1 sdt garam
- 100 ml air matang
Cara Membuat Resep Masakan Tahu Siksa:
RESEP MASAKAN TAHU PONG SEMARANG
Nov 28th
RESEP MASAKAN TAHU PONG SEMARANG
Bahan:
- 8 buah tahu pong, potong dadu
- 2 butir telur bebek rebus
- 3 sdm bawang goreng
- Minyak secukupnya, untuk menggoreng dan menumis
Perendam (aduk rata):
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sdt garam
- ¼ kaldu bubuk, jika suka
- 100 ml air
Gimbal Udang:
- 100 gram tepung terigu
- ½ sdt garam
- ¼ sdt kaldu bubuk, jika suka
- 170 ml air
- 2 siung bawang putih, haluskan
- ½ sdt merica bubuk
- 1 batang daun bawang
- 100 gram udang kecil, buang kepalanya
Saus Petis:
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 15 buah cabai rawit hijau, haluskan
- 4 sdm petis udang
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdt gula merah iris
- ½ sdt garam
- 350 ml air
Cara Membuat Resep Masakan Tahu Pong Semarang:
RESEP MASAKAN TAHU PONG SEMARANG
Nov 28th
RESEP MASAKAN TAHU PONG SEMARANG
Bahan:
- 8 buah tahu pong, potong dadu
- 2 butir telur bebek rebus
- 3 sdm bawang goreng
- Minyak secukupnya, untuk menggoreng dan menumis
Perendam (aduk rata):
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sdt garam
- ¼ kaldu bubuk, jika suka
- 100 ml air
Gimbal Udang:
- 100 gram tepung terigu
- ½ sdt garam
- ¼ sdt kaldu bubuk, jika suka
- 170 ml air
- 2 siung bawang putih, haluskan
- ½ sdt merica bubuk
- 1 batang daun bawang
- 100 gram udang kecil, buang kepalanya
Saus Petis:
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 15 buah cabai rawit hijau, haluskan
- 4 sdm petis udang
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdt gula merah iris
- ½ sdt garam
- 350 ml air
Cara Membuat Resep Masakan Tahu Pong Semarang:
RESEP MASAKAN TAHU MASAK SAUS TIRAM
Nov 19th
RESEP MASAKAN TAHU MASAK SAUS TIRAM
Bahan:
- 3 buah tahu cina ukuran sedang, potong dadu
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 2 butir bawang bombay, iris halus
- 3 buah cabai hijau besar, potong serong
- 1 cm jahe, cincang halus
- 3 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm kecap inggris
- Penyedap, jika suka
- 200 ml air
- ½ sdt garam
- ½ sdt merica bubuk
- Minyak goreng
Cara Membuat Resep Masakan Tahu Masak Saus Tiram:
