RESEP MASAKAN KETUPAT TAHU KUAH KACANG
Bahan:
3 buah ketupat
1 buah tahu cina, goreng, potong-potong
1 batang daun bawang, iris tipis
1 buah cabai merah, iris tipis memanjang, tumis
Kuah Kacang:
100 gr kentang goreng, haluskan
100 gr kacang tanah goreng
3 buah cabai merah, keriting, goreng
5 buah cabai rawit
2 siung bawang putih, goreng2 sdm minyak goreng
200 ml air
½ sdt […]
RESEP MASAKAN OMELET TAHU DAGING ASAP
Bahan:
1 sdm mentega
2 siung bawang putih, cincang halus
½ buah bawang bombay, cincang halus
100 gr daging asap, potong dadu kecil
100 gr tahu putih, potong dadu
3 butir telur
75 ml susu cair
1 buah tomat, potong dadu
1 batang seledri, cincang halus
1 batang daun bawang, cincang halus
50 gr jamur kalengan, iris […]
RESEP MASAKAN SATAI TAHU BUMBU KACANG
Bahan:
2 buah tahu putih, dadu 2 cm
2 sdm minyak goreng
4 sdm kecap manis
Tusuk satai secukupnya
Saus Kacang:
250 gr kacang tanah, goreng
7 buah cabai merah, goreng
3 siung bawang putih
2 sdm minyak goreng
250 ml air
1 sdt gula merah
Garam secukupnya
Cara Membuat Resep Masakan Satai Tahu Bumbu Kacang:
RESEP MASAKAN WANJA TANG
Bahan:
250 gr daging giling
1 bh tahu cina, lap kering
800 cc air + ½ sdt kaldu sapi bubuk
½ sdt lada hitam bubuk
1 sdt garam
½ sdt lada putih bubuk
1 batang daun bawang kecil, iris halus
1 butir telur, kocok lepas
2 sdt minyak wijen
½ sdt penyedap rasa, jika suka
Cara Membuat Resep Masakan Wanja Tang:
RESEP MASAKAN TAHU GUNTING BUMBU BALI
Bahan:
2 buah tahu putih @200 gr, potong tipis melebar
1 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan
2 lembar daun salam
100 ml air
Garam, gula secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Bahan Halus:
8 buah cabai merah, buang biji
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 sdt gula pasir
1 sdt garam
Cara Membuat Resep Masakan Tahu Gunting Bumbu Bali:
RESEP MASAKAN SAYUR BECAK
Bahan:
1 kotak besar tahu
Tauge secukupnya
2 buah cabai merah besar
Daun seledri secukupnya
Bawang dan merah secukupnya
2 sdm kecap manis
Merica bubuk secukupnya
Garam dan gula pasir
Cara Membuat Resep Masakan Sayur Becak:
RESEP MASAKAN SUP AYAM SAKURA
Bahan:
½ ekor ayam kampong, ptong-potong
100 cc air + 1 sdt kaldu ayam bubuk
½ sdt lada bubuk
½ sdt penyedap rasa, jika suka
1 sdt garam
1 buah tahu sutra, potong-potong
1 buah wortel, potong-potong
3 buah pekak
2 siung bawang putih
3 cm jahe
1 buauh jamur hioko rendam, potong
Cara Membuat Resep Masakan Sup Ayam Sakura:
RESEP MASAKAN SUP IKAN SELEDRI TOMAT
Bahan:
2 tangkai seledri besar, cuci potong-potong
4 butir tomat, potong-potong, buang biji
2 buah tahu, potong-potong
6 buah jamur kancing
1 potong ikan kakap (ambil dr setengsh iksn ke ekor)
2 iris jahe
Daun ketumbar secukupnya
1300 cc air
Garam secukupnya
Cara Membuat Resep Masakan Sup Ikan Seledri Tomat:
RESEP MASAKAN SUP IKAN TAHU
Bahan:
1 ekor ikan kakap, potong-potong
2 buah tahu, potong dadu
700 cc air + 1 sendok teh kaldu ikan
500 cc susu kacang kedelai
50 gram jagung manis, sisir
2 batang daun seledri, potong-potong
2 sendok teh garam
½ sendok teh lada bubuk
1 sendok teh penyedap rasa, jika suka
1 sendok teh minyak wijen
Cara Membuat Resep Masakan […]
RESEP MASAKAN SAYUR ASIN TUMIS TAHU TELUR
Bahan:
3 sendok makan minyak
4 buah bawang merah, iris halus
2 siung bawang putih, iris halus
1 buah cabai merah, buang biji, iris halus
100 gr udang jabung, kupas, bersihkan
200 gr sayur asin, iris tipis
1 buah tahu, telur, potong bulat 1 cm, goreng kuning
50 ml air
1 sdm kecap asin
Garam, gula […]