Resep Masakan SUP BAYAM TAHU Bahan: - 250 gram bayam, siangi iris - 2 buah eggtofu,potong dadu kecil - 2 batang wortel, serut - 250 gram daging ikan kakap,iris - 1 liter kaldu - 1 sendok makan minyak goreng dan 1 sendok makan minyak wijen - 2 siung bawang putih memarkan - 2 cm jahe, [...]
Resep Masakan SUP MAKARONI Bahan: - 200 gram macaroni, rebus - 1 dada ayam, potong - 1000 cc air - 2 buah wortel, potong dadu - 2 buah jagung manis, sisir - 2 batang daun bawang dan seledri, iris kecil Bumbu: - 2 sendok makan minyak wijen - 1 sendok teh garam - ¼ sendok [...]
SUP SOBA AYAM SERAI (untuk 7 porsi) Bahan : – 1 batang serai memarkan – 4 paha ayamtanpa kulit – 1 sdt kalsu ayam – 1 sdt penyedap rasa – 1 sdt garam – ½ sdt lada hitam bubuk – 1 buah wortel. Potong dadu – 1 buah bawang bombay, cincang – 5 siung bawang [...]
SUP BIT Bahan : – 100 gr bit, rebus potong korek api – 1 buah wortel, potong korek api – 50 gr lobak, potong korek api – 3 siung bawang putih, cincang – 250 gr tomat, potong – potong – 750 cc air – 1 sdm gara, – 1 sdt lada bubuk – 1 sdt [...]
SUP TOMAT (untuk 6 porsi) Bahan : - 350 ayam fillet, potong dadu - 6 butir bawang merah iris tipis - 2 sdm mentega - 1 sdm tepung terigu - 3 buah wortel iris bulat - 3 buah sosis, iris bulat - 8 buah tomat, buang biji, blender - 3 batang seledri, potong – potong [...]
SUP AYAM KACANG HIJAU (untuk 6 porsi) Bahan : - 1 ekor ayam, potong menjadi 12 bagian - 2.000 cc air - 100 gr kacang hijau, rendam selam ½ jam 3 buah cabai kering - 3 batang daun bawang, potong – potong - 2 sdt kecap asin - 2 sdt garam - 1 sdt lada [...]