Kumpulan Resep Masakan Terbaru 2011
Posts tagged Sate
RESEP MASAKAN SATE SUMSUM SAPI
Nov 18th
RESEP MASAKAN SATE SUMSUM SAPI
Bahan:
750 gram sumsum sapi
Haluskan:
- 3 siung bawang putih
- ½ sdt merica
- 1 sdm gula merah, iris
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdt garam
Saus Kecap:
- 3 siung bawang putih
- 7 buah cabai rawit
- 5 sdm kecap manis
- 1 sdm minyak goreng, untuk menumis
- 5 sdm bawang goreng
- 1 sdt air jeruk nipis
Cara Membuat Resep Masakan Sate Sumsum Sapi:
RESEP MASAKAN SATE LILIT BALI
Feb 7th
RESEP MASAKAN SATE LILIT BALI
Bahan:
300 gram daging cincang
½ butir kelapa parut
2 siung bawang putih goring
4 buah cabai merah
1 sendok teh ketumbar
½ sendok teh kencur
1 sendok teh gula merah
¼ sendok teh terasi
1 ruas jari lengkuas
1 sendok makan air jeruk limau
Garam secukupnya
Cara Membuat Resep Masakan Sate Lilit Bali:
Resep Masakan SATE GEMBOLO
Sep 24th
Resep Masakan SATE GEMBOLO
Bahan:
- 500 gram ikan gembolo (ikan kembung/kakap putih) belah dua, ambil daging
nya, buang durinya
- 200 gram kelapa muda, giling halus
- 1 butir telur
- 1 lembar daun jeruk purut, iris halus
- 2 batang serai halus, putihnya saja, iris halus
- Garam
Bumbu yang dihaluskan:
- 3 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- ½ sendok teh merica
- ½ sendok teh ketumbar
Bahan Saus:
- 1 sendok makan tauco
- 1 buah cabai hijau, potong serong
- 2 butir bawang merah, iris tipis
- 5 buah tomat cherry
- 1 sendok makan manis
- Lada halus, secukupnya
- Air secukupnya
- 2 sendok makan air sagu
Cara membuat Sate gembolo:
Resep AYAM PANGGANG BUMBU SATE
Sep 18th
AYAM PANGGANG BUMBU SATE
Bahan:
- 2 ekor ayam yang cukup besar
Bumbu-bumbu:
- ½ jari lengkuas
- ½ jari jahe dan kunyit
- 2 buah tomat
- 10 buah cabai merah
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 lembar daun jeruk purut
- Minyak goreng dan kecap secukupnya
- Kencur dan garam secukupnya
- 1 sendok teh ketumbar halus
- Gula merah secukupnya
Cara membuat:
