Resp Makanan RUJAK CINGUR

Bahan:

-          50 gram kangkung yang sudah dibersihkan

-          50 gram taoge

-          75 gram kecipir (belah dua memanjang)

-          75 gram ketimun

-          100 gram bengkuang

-          50 gram mangga muda

-          75 gram tempe goreng

-          250 gram cingur (tulang rawan hidung sapi) kulit kikil sapi, rebus

Bumbu Rujak Petis:

-          6 buah cabai rawit atau sesuai selera

-          2 sendok makan kacang tanah goreng

-          200 gram petis udang

-          1 sendok teh terasi bakar

-          1 buah pisang batu parut kasar

-          1 sendok teh asam

-          50 cc air matang

Cara membuat:

More >