RESEP MASAKAN TUUNG PEDA JAGUNG MANIS

RESEP MASAKAN TUUNG PEDA JAGUNG MANIS

Bahan:
2 ekor ikan peda, goreng hingga matang
3 butir bawang merah, iris tipis
20 bh cabai rawit merah dan hijau
2 batang serai, memarkan
4 lembar daun jeruk
1 bh jagung manis, rebus, pipil
10 mata petai, iris tipis
50 gr daun kemangi
1 sdt garam
3 sdm gula merah sisir

Cara Membuat Resep Masakan Tuung Peda Jagung […]

RESEP MASAKAN NASI GORENG PETAI HIJAU

RESEP MASAKAN NASI GORENG PETAI HIJAU

Bahan:
500 gr nasi putih
150 gr daging ayam, potong-potong
¼ bh bawang bombay, cincang kasar
2 papan petai, tumis sebentar
1 sdt kecap manis
1 sdt minyak wijen
Minyak goreng secukupnya
½ sdt garam
¼ sdt lada bubuk
¼ sdt penyedap rasa

Bumbu yang dihaluskan:
75 gr cabai hijau besar
3 bh cabai rawit
3 siung bawang putih

Cara Membuat Resep Masakan […]

RESEP MASAKAN BALADO UDANG (SUMATERA BARAT)

RESEP MASAKAN BALADO UDANG (SUMATERA BARAT)

Bahan:
400 gr udang, tinggalkan ekor, goreng
100 gr petai, buang kulitnya
1 buah jeruk nipis, peras airnya
5 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu yang dihaluskan:
150 gr cabai merah keriting
6 siung bawang merah
½ sdt garam

Cara Membuat Resep Masakan Balado Udang:

RESEP MASAKAN TELUR PETAI TERI BALADO

RESEP MASAKAN TELUR PETAI TERI BALADO

Bahan:
10 butir telur puyuh, rebus kupas
1 papan petai belah jadi 2 bagian
50 gr teri medan, goreng hingga kering
1 sdt air asam jawa
Garam dan gula secukupnya

Bumbu Halus:
4 buah bawang merah
3 siung bawang putih
5 buah cabai merah

Cara Membuat Resep Masakan Telur Petai Balado:

RESEP MASAKAN SAYUR KATUK REBON

RESEP MASAKAN SAYUR KATUK REBON

Bahan:
2 ikat daun katuk
1000 cc santan dan 1 butir kelapa
100 gr udang rebon
100 petai cina
1 sdt gula merah
1 sdt garam
½ sdt penyedap rasa, jika suka
1 sdt ketumbar bubuk

Bumbu yang dihaluskan:
8 butir bawang merah
2 siung bawang putih
5 cm kencur

Cara Membuat Resep Masakan Sayur Katuk Rebon:

RESEP MASAKAN SAMBAL BOLA TAHU DAN PETAI

RESEP MASAKAN SAMBAL BOLA TAHU DAN PETAI

Bahan:
¼ sdt lada bubuk
3 lembar daun salam
5 cm lengkuas, memarkan
3 papan petai
250 cc santan dari ¼ butir kelapa
½ sendok the terasi
1 buah tomat, potong-potong
½ sdt garam

Bola Tahu:
300 gr tahu, haluskan
50 gr daging giling
1 butir telur
1 sdm terigu
1 sdm maizena
1 sdt garam

Cara Membuat Resep Masakan Sambal Bola Tahu […]

RESEP MASAKAN GENJER TUMIS TAUCO

RESEP MASAKAN GENJER TUMIS TAUCO

Bahan:
320 gr genjer, potong dua
2 papan petai
200 gr udang basah, kupas, sisakan ekor
5 siung bawang putih, iris-iris
2 sdm tauco
1 buah cabai merah, iris-iris
5 buah cabai rawit merah
1 buah tomat, potong-potong
½ sdt penyedap rasa, jika suka
¼ sdt lada bubuk
½ sdt garam
Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Resep Masakan Genjer Tumis Tauco:

RESEP MASAKAN BALADO TELUR PETAI

RESEP MASAKAN BALADO TELUR PETAI

Bahan:
10 butir telur, rebus
5 papan petai, kupas
2 sendok makan air jeruk nipis
Minyak goreng secukupnya

Bahan Yang Dihaluskan:
8 buah cabai merah
10 butir bawang merah
1 sendok the garam

Cara Membuat Resep Masakan Balado  Telor Petai:

RESEP MASAKAN UDANG PETAI BALADO

RESEP MASAKAN UDANG PETAI BALADO

Bahan:

500 gram udang kupas, buang kepala
4 papan petai
2 buah tomat, potong-potong
4 lembar daun jeruk purut
1 sendok the garam
1 sendok makan gula pasir
1 sendok makan air asam
Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Resep Masakan Udang Patai Balado:

RESEP MASAKAN LELE MASAK PETAI PEDAS

RESEP MASAKAN LELE MASAK PETAI PEDAS

Bahan:

3 ekor lele, bersihkan, potong 3 bagian
10 mata petai, potong dua bagian
100 ml air
3 lembar daun salam
2 buah cabai merah, iris serong
500 ml minyak goreng secukupnya

Bumbua halus:

4 buah cabai merah
3 siung bawang Bombay putih
5 butir bawang merah
1 cm jahe

Cara Membaut Resep Masakan Lele MAsak Petai Pedas: