Kumpulan Resep Masakan Terbaru 2011
Posts tagged Margarin
RESEP MASAKAN THALE PRIAO WAN (THAILAND)
Feb 9th
RESEP MASAKAN THALE PRIAO WAN (THAILAND)
Bahan:
- 250 gram daging ikan kakap, potong – potong persegi
- 250 gram cumi, buang kulitnya, belah dua, sayat saling silang, potong – potong
- 200 gram nanas, potong – potong
- 75 gram paprika merah, potong kotak
- 75 gram paprika hijau, potong kotak
- 2 sdm margarin
Bumbu:
- 4 siung bawang putih, cincang halus
- 1 butir bawang bombay, iris – iris
- ½ sdt merica bubuk
- 6 sdm saus tomat
- 3 sdm saus sambal
- 2 sdm kecap manis
- 300 ml air
- ½ sdt garam
- ½ sdt kaldu instan, jika suka
- 2 sdt tepung maizena, dilarutkan dengan sedikit air
RESEP MASAKAN DAGING MASAK APEL
Jan 30th
RESEP MASAKAN DAGING MASAK APEL
Bahan:
- 4 potong (@100 gram) daging sirloin
- 1 sdm margarin
Bumbu (Aduk rata):
- 1 sdt mustrad pasta
- 150 cc jus apel segar
- ½ sdt merica hitam bubuk agak halus
- 1 sdm saus BBQ
- 1 sdt garam
Pelengkap:
Setup apel
RESEP MASAKAN DAGING BUMBU BAWANG KELAPA
Jan 25th
RESEP MASAKAN DAGING BUMBU BAWANG KELAPA
Bahan:
- 250 gram daging has sapi, iris melintang serat tipis – tipis
- 1 sdt mustrad dijon
- 5 siung bawang putih, parut
- 1 sdm kecap asin
- ½ sdt merica bubuk
- 1 butir putih telur, kocok lepas
- 2 sdm margarin
- 100 cc minyak sayur
Lapisan (Aduk rata):
- 1 sdt daun peterseli cincang halus
- 2 sdm kelapa parut
- 50 gram tepung panir kasar
RESEP MASAKAN SUP AYAM
Jan 13th
RESEP MASAKAN SUP AYAM
Bahan:
- 1 liter air
- 2 potong dada ayam
- 4 potong sayap ayam
- 2 sdm margarin untuk menumis
- ½ butir bawang bombay, potong dadu kecil
- 1 buah wortel ukuran sedang, potong korek api
- 1 tangkai seledri, potong kasar
- 2 batang daun bawang, potong serong agak tipis
- 1 sdt garam
- 1 sdt merica bubuk
RESEP MASAKAN TUMIS AYAM TOFU
Dec 17th
RESEP MASAKAN TUMIS AYAM TOFU
Bahan:
- 1 potong dada ayam, potong memanjang
- ½ sdt garam
- ½ sdt merica bubuk
- 50 gram tepung maizena
- Margarin untuk menumis
- 4 siung bawang putih, cincang
- 1 butir bawang bombay, iris tipis melintang
- 100 gram kembang kol, potong kuntumnya
- 25 gram kapri muda
- 4 buah cabai merah, iris serong
- 1 tangkai daun bawang, potong kasar
- 200 ml air kaldu ayam
- 1 sdm kecap ikan
- 2 sdm kecap asin
- 2 sdm saus tiram
- ½ sdt gula pasir
- 1 sdt merica bubuk
- 150 gram tofu, potong – potong, goreng
RESEP MASAKAN TEMPE GORENG ISI RAUGOUT
Dec 7th
RESEP MASAKAN TEMPE GORENG ISI RAUGOUT
Bahan:
- 250 gram tempe
- 26 gram margarin
- 25 gram tepung terigu
- 150 ml susu
- 100 gram daging ayam giling
- ½ butir bawang bombay, iris halus
- 50 gram wortel, potong dadu, rebus
- 1 batang seledri, cincang halus
- 1 sdm gula pasir
- ½ sdt kaldu instan
- ¼ sdt merica
- ½ sdt garam
- 1 putih telur, kocok lepas
- Tepung panir secukupnya
- Minyak untuk menggoreng secukupnya
