Kumpulan Resep Masakan Terbaru 2011
Posts tagged Mangga
RESEP MASAKAN NASI SIRAM BELUT
Nov 23rd
RESEP MASAKAN NASI SIRAM BELUT
Bahan:
- 300 gram belut ukuran kecil, bersihkan
- 5 siung bawang putih, haluskan
- 1 sdt lada hitam, haluskan
- 3 buah mangga muda atau mengkal, iris memanjang
- ¼ sdt penyedap, jika suka
- Minyak untuk menggoreng dan menumis
- 4 siung bawang putih, cincang halus
- 2 butir telur bebek, kocok lepas
- 4 buah bakso sapi, iris-iris
- 200 gram nasi
- ½ batang daun bawang, iris halus
- 1 batang daun seledri, iris halus
- 1 sdt penyedap bila suka
- 1 sdt garam
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt merica
- 200 ml kaldu ayam
Cara Membuat Resep Masakan Nasi Siram Belut:
RESEP MASAKAN SEAFOOD SALAD WITH FRENCH DRESSING
Sep 30th
RESEP MASAKAN
SEAFOOD SALAD WITH FRENCH DRESSING
Bahan:
- 200 gram cumi-cumi, rebus, potong-potong
- 100 gram selada
- 40 gram alfalfa
- 150 bengkuang, potong korek api
- 150 gram mangga, potong dadu
- 1 sdm bawang merah, iris halus
- 1 sdm bawang putih cincang
- ½ sdt paprika bubuk
French Dressing:
- 2 sdm cuka apel
- 60 ml minyak zaitun
- 1 sdt mustard
- ½ sdt garam halus
- ¼ sdt lada halus
Cara Membuat Resep Masakan Seafood Salad With French Dressing:
RESEP PUNCH MARKISA
Aug 19th
RESEP PUNCH MARKISA
Bahan:
- 300 ml sirup/ jus markisa
- 800 ml sari jeruk
- 1 liter soft drink tanpa warna
- 400 ml air es
- 1 buah nanas, potong kecil-kecil memanjang
- 1 butir kelapa muda, keruk memanjang daging buahnya
- 1 buah mangga muda, serut daging buahnya
- 5 buah markisa matang, ambil airnya
- Es batu secukupnya
Cara Membuat Resep Punch Markisa:
RESEP MASAKAN SAMBAL SERUIT (SUMATERA SELATAN)
Jul 30th
RESEP MASAKAN SAMBAL SERUIT (SUMATERA SELATAN)
Bahan:
- 2 buah mangga kweni
- 15 buah cabai merah
- 5 butir bawang merah
- 1 sdt terasi matang, haluskan
- Garam secukupnya
- Gula pasir secukupnya
Cara Membuat Resep Masakan Sambal Seruit (Sumatera Selatan):
RESEP MASAKAN ES RUJAK PENGANTIN
Apr 28th
RESEP MASAKAN ES RUJAK PENGANTIN
Bahan:
- 100 gram buah delima matang, ambil daging buahnya
- 100 gram mangga muda, serut memanjang
- 75 gram nanas, serut memanjang
- 100 gram jambu air, serut memanjang
- 75 gram bengkuang, serut memanjang
- 50 gram mentimun, buang bijinya, serut memanjang
- 25 gram ubi merah, serut memanjang
- 500 ml air
- Batu es secukupnya, hancurkan
Haluskan:
- 4 buah cabai merah
- 50 gram gula merah, sisir
- 20 gram gula pasir
- ¼ sdt garam
- 2 mata asam jawa
- 3 sdm cuka
- 50 ml air
Cara Membuat Resep Masakan Es Rujak Pengantin:
RESEP MASAKAN ES RUJAK PEDAS
Apr 14th
RESEP MASAKAN ES RUJAK PEDAS
Bahan:
- 100 gram mangga muda, iris tipis memanjang
- 100 gram jambu air, buang bijinya, potong memanjang
- 100 gram nanas, potong memanjang tipis
- 100 gram bengkuang, potong tipis memanjang
- 100 gram gula pasir
- 1 liter air
Haluskan:
- 4 buah cabai merah, buang bijinya
- 75 gram gula merah
- 2 mata asam jawa
- 1 siung bawang putih
- 2 sdm cuka masak
Cara Membuat Resep Masakan Es Rujak Pedas:
