Kumpulan Resep Masakan Terbaru 2011
Posts tagged lobak
RESEP MASAKAN TEPPANYAKI
Feb 8th
RESEP MASAKAN TEPPANYAKI
Bahan:
- 250 gram daging sapi has dalam, potong tipis melintang serat
- 100 gram udang ukuran sedang, kupas, sayat punggungnya
- 4 buah jamur shiitake kering, rendam dalam air panas, tiriskan
- 1 buah terung jepang (terung ungu), potong bulat dengan tebal ½ cm
- 1 butir bawang bombay, potong tipis bulat
- 5 sdm margarin
Saus Pencelup:
- 5 sdm kikkoman
- 50 ml air kaldu
- 2 sdm air jeruk nipis
- 2 sdm biji wijen, sangrai
- 6 buah cabai merah, haluskan
- 10 cm lobak, diparut halus
- ½ sdt gula pasir
RESEP MASAKAN SOTO BANDUNG
Dec 21st
RESEP MASAKAN SOTO BANDUNG
Bahan:
- 500 gram daging sapi
- 200 gram kacang kedelai
- 250 gram lobak, kupas dan iris tipis bulat
- 50 gram bawang merah
- 20 gram bawang putih
- 10 gram serai
- 10 gram jahe, memarkan
- 20 gram seledri, iris kasar
- 50 gram daun bawang, iris kasar
- 1 sdm kecap manis
- Garam dan Lada halus secukupnya
RESEP MASAKAN SOTO BANDUNG
Dec 5th
RESEP MASAKAN SOTO BANDUNG
Bahan:
- 250 gram daging sapi
- 1 buah lobak, kupas, iris tipis, rebus
- 75 gram kacang kedelai, rendam dengan air panas, tiriskan, goreng
- 2 liter air
Bumbu:
- 4 siung bawang putih, haluskan
- ¼ sdt merica halus
- 1 batang serai, memarkan
- 3 cm jahe, memarkan
- 2 lembar daun salam
- 1 sdt garam
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 2 batang seledri, iris halus
Cara membuat resep masakan soto bandung:
RESEP MASAKAN TAHU MEKAR SAUS CABAI
Nov 25th
RESEP MASAKAN TAHU MEKAR SAUS CABAI
Bahan:
- 3 buah tahu cina
- 100 gram kacang tanah, sangrai, buang kulitnya, tumbuk kasar
- 1 sdm cabai bubuk, untuk taburan
- Minyak secukupnya, untuk menggoreng
Saus Cabai:
- 5 buah cabai merah besar, buang bijinya, tumbuk kasar
- 70 gram lobak, iris seperti batang korek api
- 70 gram wortel, iris seperti batang korek api
- 70 gram gula pasir
- ½ sdt garam
- 300 ml air
Cara Membuat Resep Masakan Tahu Mekar Saus Cabai:
RESEP MASAKAN KIM CHI / KIM CHEE (KOREA)
Sep 28th
RESEP MASAKAN KIM CHI / KIM CHEE (KOREA)
Bahan:
- 250 gram sawi putih utuh dengan pangkalnya
- 2 sdm garam
- 200 gram lobak parut
- 1 sdt bawang putih cincang
- 3 buah cabai merah, haluskan
- 1 sdt jahe parut
- 200 ml air
Cara Membuat Resep Masakan Kim Chi / Kim Chee (Korea):
