Kumpulan Resep Masakan Terbaru 2011
Posts tagged Leunca
RESEP SAYUR TUK TUK TERI MEDAN
Apr 27th
RESEP SAYUR TUK TUK TERI MEDAN
Bahan :
200 gram daun singkong
100 gram leunca
50 gram teri medan, goreng
2 ruas jari lengkuas, memarkan
2 lembar daun salam
2 sendok makan minyak goreng
750 ml santan dari 1 butir kelapa
Garam, gula pasir secukupnya
Bumbu halus :
5 buah cabai merah
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
3 butir kemiri
Cara Membuat Resep Sayur Tuk Tuk Teri Medan :
RESEP MASAKAN TUMIS ONCOM LEUNCA DAGING CINCANG (JABAR)
Feb 15th
RESEP MASAKAN TUMIS ONCOM LEUNCA DAGING CINCANG (JABAR)
Bahan:
4 sdm minyak goreng
5 butir bawang merah, iris halus
4 siung bawang putih, cincang halus
5 bh cabai merah, iris bulat
150 gr oncom merah/hitam, potong dadu
200 gr daging cincang
100 gr leunca
1 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan
2 lembar daun salam
100 ml santan cair dari ¼ butir kelapa
Garam, merica, gula secukupnya
Cara Membuat Resep Masakan Tumis Oncom Leunca Daging Cincang:
RESEP MASAKAN LADO PARU
Aug 7th
RESEP MASAKAN LADO PARU
Bahan:
- 300 gram paru, rebus potong dadu
- 1 butir telur kocok lepas
- 500 ml minyak goreng
- 5 lembar daun jeruk purut
- 2 ruas lengkuas, memarkan
- 3 sendok makan air asam jawa (1 sendok the makan asam jawa+ 4 sendok makan air)
- 10 buah cabai hijau, tumbuk kasar
- 200 gram leunca
- Garam dan gula pasir secukupnya
Bumbu Halus:
- 10 butir bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 4 ruas jari jahe
Cara Membuat Resep Masakan Lado Paru:




