Kumpulan Resep Masakan Terbaru 2011
Posts tagged Kelapa
RESEP MASAKAN JAUNG LABAR
Jan 11th
RESEP MASAKAN JAUNG LABAR
Bahan:
- 250 gram jagung manis pipil, dihaluskan
- 100 gram kelapa setengah tua, dikupas, diparut kasar
- 100 gram gula merah
- ¼ sdt garam
- Kulit jagung, untk membungkus
RESEP MINUMAN ES KRIM KATI
Jan 5th
RESEP MINUMAN ES KRIM KATI
Bahan:
- 150 gram kelapa setengah muda
- 600 ml santan, dari 2 butir kelapa
- 200 gram gula pasir
- 1 sdt garam
- 1 sdt vanili
- 10 gram jelli/ gelatin
- 300 ml air panas
RESEP MASAKAN SOTO TANGKAR
Dec 9th
RESEP MASAKAN SOTO TANGKAR
Bahan:
- ½ butir kelapa, parut
- 500 gram tulang iga sapi
- 250 gram daging sapi sandung lamur, potong dadu
- 2 liter air
- 4 sdm minyak, untuk menumis
Haluskan:
- 8 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 5 buah cabai merah
- 1 sdt ketumbar
- ½ sdt jintan
- 2 cm kunyit
- 3 cm jahe
- 3 cm lengkuas
- 4 butir kemiri
- 1 ¼ sdm garam
- 1 ¼ sdm gula pasir
Bumbu Lainnya:
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai
- ½ sdt gula jawa
- 5 buah belimbing wuluh, belah dua
RESEP MASAKAN SATE JEROAN SAPI (JAWA BARAT)
Nov 9th
RESEP MASAKAN SATE JEROAN SAPI (JAWA BARAT)
Bahan:
- 850 gram jeroan sapi (babat, limpa, usus)
- ½ butir kelapa setengah tua, parut memanjang
- 250 ml air
Haluskan:
- 6 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar sangrai
- 3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
- 6 buah cabai merah
- 2 cm lengkuas, cincang
- ½ sdt terasi, bakar
- 1½ sdt garam
Cara Membuat Resep Masakan Sate Jeroan Sapi (Jawa Barat):
RESEP PUNCH MARKISA
Aug 19th
RESEP PUNCH MARKISA
Bahan:
- 300 ml sirup/ jus markisa
- 800 ml sari jeruk
- 1 liter soft drink tanpa warna
- 400 ml air es
- 1 buah nanas, potong kecil-kecil memanjang
- 1 butir kelapa muda, keruk memanjang daging buahnya
- 1 buah mangga muda, serut daging buahnya
- 5 buah markisa matang, ambil airnya
- Es batu secukupnya
Cara Membuat Resep Punch Markisa:
