Kumpulan Resep Masakan Terbaru 2011
Posts tagged Kapri
RESEP MASAKAN CAH KAPRI
Dec 21st
RESEP MASAKAN CAH KAPRI
Bahan:
- 300 gram kapri
- 250 gram udang basah
Bumbu:
- 2 siung bawang putih, memarkan ½ sdt vetsin
- 2 sdm mentega
- Garam dan lada halus secukupnya
RESEP MASAKAN NIKOMI UDON
Nov 15th
RESEP MASAKAN NIKOMI UDON
Bahan:
- 250 gram udon (mi jepang)
- 250 gram fillet daging ayam, potong dadu
- 3 buah jamur shitake kering, rendam air panas hingga mengembang, tiriskan
- 75 gram kapri, seduh air panas
- 2 buah wortel, iris serong tipis
- 1 batang daun bawang, potong serong
- 3 butir telur
- 2 sdm irisan daun bawang
Kaldu:
- 1 liter dashi
- 2 sdm ang ciu
- 5 sdm kecap kikkoman
Cara Membuat Resep Masakan Nikomi Udon:
RESEP MASAKAN TUMIS CUMI JAGUNG MUDA
Nov 12th
RESEP MASAKAN TUMIS CUMI JAGUNG MUDA
Bahan:
- 500 gram cumi basah ukuran sedang
- 3 sdm minyak untuk menumis
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 butir bawang bombay, iris melintang tipis
- 1 buah wortel, potong setengah lingkaran agak tipis
- 150 gram jagung muda, potong serong
- 50 gram jamur kuping, iris memanjang
- 20 gram kapri
- 1 sdm saus tiram
- ½ sdm gula pasir
- 1 sdt garam
- ½ sdt merica
- Penyedap, jika suka
- 100 ml air
Cara Membuat Resep Masakan Tumis Cumi Jagung Muda:
RESEP MASAKAN SAMBAL GORENG PARU
Oct 28th
RESEP MASAKAN SAMBAL GORENG PARU
Bahan:
- 500 gram paru sapi, rebus sampai empuk, potong dadu
- 3 buah kentang, potong dadu
- 3 sdm minyak goreng
- 40 gram kapri
- 3 cm lengkuas, memarkan
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 sdm gula merah, sisir
- 12 buah petai, belah dua
- 6 buah cabai merah buang bijinya, iris tipis
Haluskan:
- 12 buah cabai merah, buang bijinya
- 4 siung bawang putih
- 5 butir bawang merah
- 2 mata asam
- 1 sdt garam
Cara Membuat Resep Masakan Sambal Goreng Paru: More >
RESEP MASAKAN SUP SAYURAN
Jul 22nd
RESEP MASAKAN SUP SAYURAN
Bahan:
- 250 gram daging sapi, potong kotak
- 1 liter air, untuk merebus
- 1 batang wortel, potong dadu
- 50 gram kentang, potong dadu
- 50 gram kapri, potong serong
- 50 gram kacang polong
- 50 gram buncis, potong 2 cm
- 50 gram brokoli, potong kuntumnya
- 50 gram kembang kol, potong kuntumnya
- 15 gram kol, potong-potong
- 3 tangkai daun seledri, potong-potong
- 2 batang daun bawang, potong serong
- 2 sdt gula pasir
- 2 sdt garam
- 1 sdm merica bubuk
- 1 buah tomat merah, belah 8 bagian
- 3 sdm minyak sayur untuk menumis
- 4 butir bawang merah, iris halus
- 4 siung bawang putih, iris halus
Cara Membuat Resep masakan Sup Sayuran:
RESEP MASAKAN SUP KIMLO
Jun 30th
RESEP MASAKAN SUP KIMLO
Bahan:
- 2 potong dada ayam
- 1 ½ liter air
- 1 buah wortel, potong bulat
- 3 sdm minyak, untuk menumis
- 50 gram jamur kuping, rendam air panas sampai empuk, potong-potong
- 2 lembar kembang tahu, rendam air panas, potong-potong
- 50 gram kapri, buang ujungnya, potong serong
- 100 gram soun, rendam
- 50 gram sedap malam kering, rendam air hangat, simpulkan
- 2 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- ¼ kaldu ayam instan
Haluskan:
- 1 ½ sdt merica bubuk
- 3 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
Cara Membuat Resep Masakan Sup Kimlo:
