RESEP MASAKAN
SAYUR ASAM DAGING GORENG
Bahan-bahan:
a. 2,5 liter air
b. 500 gram daging sapi
c. 100 gram kacang merah
d. 200 gram labu siam, potong-potong
e. 200 gram kacang panjang, potong-potong
f. 5 buah belimbing wuluh, iris tipis
g. 2 cm lengkuas, memarkan
h. 2 lembar daun salam
i. Garam, gula pasir secukupnya
Bumbu halus:
a. 5 butir bawang merah
b. 1 buah cabai merah
Cara Membuat [...]
RESEP MASAKAN ASAM-ASAM KACANG MERAH
Bahan-bahan:
a. 1,5 liter air
b. 200 gram kacang merah segar
c. 200 gram kacang panjang, potong-potong
d. 2 buah cabai hijau, potong-potong
e. 2 buah cabai merah potong-potong
f. 2 buah tomat hijau, potong-potong
g. ½ sendok teh asam jawa
Bumbu halus:
a. 5 butir bawang merah
b. 1 siung bawang putih
c. 2 buah cabai merah
Cara Membuat Resep Masakan Asam-Asam [...]
Resep Sayur Begono
Bahan - Bahan :
Air untuk merebus kacang
100 gram kacang merah segar
4 butir telur
200 gram daging sapi
3 sdm minyak goreng, untuk menumis
2 lembar daun salam
1 batang serei, memarkan
air untuk merebus daging
1.000 ml santan, dari ½ butir kelapa
250 gram kentang, potong dadu 2 cm
25 cabe rawit
10 mata petai, belah belah
Bumbu Halus :
5 buah cabe [...]
RESEP SUP BUNTUT KOMPLET
Bahan:
500 gr buntut, dipotong kecil-kecil, direbus dalam 1 liter
100 gr kacang merah, rebus.
3 siung bawang putih, di haluskan
1 bawang bombai, potong kotak
2 iris jahe, dimemarkan
2 buah wortel, bentuk kembang
2 tangkai daun bawang,di potong-potong
2 tangkai seledri, dipotong-potong
1 buah tomat ukuran besar, dipotong-potong
2 butir cengkih
Garam, merica secukupnya
½ sdt bubuk biji pala
6 buah sosis [...]
RESEP BAKPAO ISI KACANG MERAH
Bahan :
200 gram kacang merah kering
1.500 ml air untuk merebus
400 ml santan kental dari 2 butir kelapa
¼ sdt garam
250 gram gula pasir
2 lbr daun pandaan, sobek-sobek, simpulkan
Adonan Kulit A :
250 gram terigu
1 sdt ragi instant
100 ml air
Adonan Kulit B :
250 gram terigu
¼ sdt [...]
RESEP MASAKAN SAYUR KACANG MERAH KEMBANG KOL
Bahan:
1.5 liter air
200 gr kacang merah, cuci bersih
250 gr kembang kol, potong kuntum
2 sdm minyak goreng
½ bh bawang bombay, iris tipis
2 siung bawang putih, memarkan
2 batang daun bawang, iris tipis
1 batang daun seledri, simpulkan
Garam, merica bubuk secukupnya
3 lonjor sosis ayam
Cara Membuat Resep Masakan Sayur Kacang Merah Kembang [...]
RESEP MASAKAN SUP KAMBING KACANG MERAH
Bahan:
200 gr kacang merah, rebus matang
500 gr daging kambing, potong-potong
1 liter air
2 sdm minyak goreng
2 jari jahe, memarkan
½ bh pala, memarkan
1 bh wortel, potong-potong
1 batang daun bawang, potong ½ cm
Garam secukupnya
Bawang goreng untuk taburan
Bumbu halus:
3 siung bawang putih
1 sdt merica
Cara Membuat Resep Masakan Sup Kambing Kacang Merah:
RESEP MASAKAN ASAM DAGING GORENG
Bahan:
2 – 3 liter air
500 gr daging sapi
100 gr kacang merah
200 gr labu siam, potong-potong
200 gr kacang panjang, potong-potong
5 buah belimbing wuluh, iris tipis
2 cm lengkuas, memarkan
2 lembar daun salam
Garam, gula pasir secukupnya
Bumbu Halus:
5 butir bawang merah
1 buah cabai merah
Cara Membuat Resep Masakan Sayur Asam Daging Goreng :
RESEP MASAKAN PUDING KACANG MERAH
Bahan:
150 gr kacang merah
700 ml santan dari 1 butir kelapa
150 gr gula pasir
½ sdt garam
1 bungkus agar-agar
Cara Membuat Resep Masakan Puding Kacang Merah:
RESEP MASAKAN SUP SENGKEL DENGAN AKAR LOTUS & KACANG MERAH
Bahan:
250 gr daging sengkel, potong-potong
1 sdm garam
300 gr akar lotus, buang kulit, potong-potong
1 sdm air jeruk nipis
50 gr kacang merah
3 cm jahe
1000 cc air + ½ sdt kaldu sapi
1 sdt garam
Cara Membuat Resep Masakan Sup Sengkel Dengan Akar Lotus & Kacang Merah: