RESEP MASAKAN CUMI JAMUR KUAH ASAM

RESEP MASAKAN CUMI JAMUR KUAH ASAM
 
Bahan-bahan:
a.    300 gram cumi, kupas potong cincin
b.    100 gram jamur tiram, potong-potong
c.    5 buah belimbing wuluh, belah dua
d.    500 ml air
e.    1 sendok makan minyak goreng
 
Bumbu halus:
a.    4 buah cabai merah
b.    2 siung bawang putih
c.    4 butir bawang merah
d.    1 ruas jari jahe
e.    1 buah tomat
f.     2 [...]

RESEP MASAKAN TUMIS TAHU SAYURAN

RESEP MASAKAN TUMIS TAHU SAYURAN
 
Bahan-bahan:
a.    3 butir bawang merah, iris tipis
b.    3 siung bawang putih, cincang
c.    2 sendok teh minyak wijen
d.    4 sendok makan minyak goreng
e.    250 gram udang, kupas, sisakan ekor
f.     2 buah cabai merah, buang biji, potong serong
g.    2 buah tahu putih, potong dadu, goreng
h.    3 buah jamur hioko, [...]

Resep Tom Yam Seafood

Resep Tom Yam Seafood
 
Bahan – bahan :
* 20 gr Udang berukuran sedang, kupas dan bersihkan.
* 100 gr Cumi-cumi putih, dpotong melingkar
* 75 gr Fillet kakap, potong kotak
* 100 gr Kerang hijau beserta kulitnya dicuci bersih
* 40 gr Jamur merang segar dibelah dua
* 2 batang Sereh dimemarkan
* 3 lembar Daun jeruk
* 2 1/2 sdm Kecap ikan
* [...]

Resep Sup Ayam Jamur Kuping

Resep Sup Ayam Jamur Kuping
 
Bahan – bahan :
-250 gram daging ayam, cincang
-5 buah jamur kuping, rendam, potong-potong
-600 cc air + 1 sendok teh kaldu ayam bubuk
-1 butir telur ayam, kocok
-1 sendok teh garam
-1/2 sendok teh lada bubuk
-1/2 sendok teh penyedap rasa, jika suka
-1 sendok makan minyak wijen
-1 sendok makan maizena + 2 sendok makan air
 
Cara [...]

RESEP BAKWAN TAHU JAMUR

RESEP BAKWAN TAHU JAMUR
 
Bahan :
          200 gram jamur tiram, suwir-suwir
1 buah tahu cina, potong dadu
1 buah wortel, iris korek api
2 batang daun bawang
250 gr terigu
200 ml air
Minyak goreng secukupnya
 
Bumbu halus :
3 siung bawang putih
3 btr kemiri
½ sdt merica butiran
Garam secukupnya
 
Cara Membuat Resep Bakwan Tahu Jamur  :

RESEP MASAKAN SOUN GORENG HARUM

RESEP MASAKAN SOUN GORENG HARUM

Bahan :
500 gram soun, rendam, tiriskan
100 gram udang basah
100 gram ayam, potong-potong
2 butir telur, kocok lepas
 5 siung bawang putih, cincang
5 buah jamur kuping
1 buah wortel,iris korek api
2 batang daun bawang, potong-potong
5 batang sawi putih, potong- potong
5 batang sawi putih, potong-potong
2 sdm kecap manis
1 sdm saus tiram
1 sdt penyedap rasa, [...]

RESEP MAKANAN MAKARONI TUNA PAPRIKA

RESEP MAKANAN MAKARONI TUNA PAPRIKA

Bahan:
150 gr makaroni, rebus matang
3 siung bawang putih, cincang halus
2 bh cabai merah, cincang kasar
150 gr tuna pedas kalengan
50 gr jamur kancing, iris tipis
1 sdm saus tiram
Garam, merica bubuk secukupnya
2 sdm minyak goreng
1 sdt peterseli cincang

Cara Membuat Resep Makanan Makaroni Tuna Paprika:

RESEP MASAKAN IKAN MASAK JAMUR HORENSO

RESEP MASAKAN IKAN MASAK JAMUR HORENSO

Bahan:
2 sdm minyak goreng
1 bh bawang bombay, iris halus
2 siung bawang putih, cincang halus
250 gr ikan dori, potong-potong
4 sdm saus tiram
100 ml air
100 gr jamur lince, bersihkan
200 gr horenso, potong-potong
1 batang daun bawang, iris halus
Garam, gula pasir, merica bubuk secukupnya

Cara Membuat Resep Masakan Ikan Masak Jamur Horenso:

RESEP MASAKAN STEAK TAHU SAUS JAMUR

RESEP MASAKAN STEAK TAHU SAUS JAMUR

Bahan:
1 bh tahu cina, haluskan
150 gr ayam giling
2 siung bawang putih, cincang halus
¼ bh bawang bombay, cincang halus
¼ sdt pala bubuk
1 sdm saus tomat
1 sdm saus tiram
Merica bubuk, gula pasir, garam secukupnya
2 sdm mentega

Saus jamur:
1 sdm mentega
½ bh bawang bombay, cincang halus
2 siung bawang putih, cincang halus
3 sdm [...]

RESEP MASAKAN OMELET TAHU DAGING ASAP

RESEP MASAKAN OMELET TAHU DAGING ASAP

Bahan:
1 sdm mentega
2 siung bawang putih, cincang halus
½ buah bawang bombay, cincang halus
100 gr daging asap, potong dadu kecil
100 gr tahu putih, potong dadu
3 butir telur
75 ml susu cair
1 buah tomat, potong dadu
1 batang seledri, cincang halus
1 batang daun bawang, cincang halus
50 gr jamur kalengan, iris [...]