Kumpulan Resep Masakan Terbaru 2011
Posts tagged Resep Ikan
RESEP MASAKAN BOLA-BOLA IKAN MAS
Mar 9th
RESEP MASAKAN BOLA-BOLA IKAN MAS
Bahan:
- 2 ekor ikan mas ukuran sedang, giling/cincang dagingnya
- 2 sdm tepung kanji
- 2 siung bawang putih
- Merica bubuk secukupnya
- Gula secukupnya
- Garam secukupnya
- Penyedap rasa secukupnya
- 1000 ml air kaldu
- 2 buah wortel, potong dadu
- 2 buah kentang, potong dadu
- 250 gram brokoli, potong kuntumnya, belah dua
- 2 batang daun bawang, potong-potong
- 2 batang seledri
- 1 sdm bawang goreng
Cara Membuat Resep Masakan Bola-Bola Ikan Mas: More >
RESEP MASAKAN SUP IKAN TAHU
Jan 8th
RESEP MASAKAN SUP IKAN TAHU
Bahan:
1 ekor ikan kakap, potong-potong
2 buah tahu, potong dadu
700 cc air + 1 sendok teh kaldu ikan
500 cc susu kacang kedelai
50 gram jagung manis, sisir
2 batang daun seledri, potong-potong
2 sendok teh garam
½ sendok teh lada bubuk
1 sendok teh penyedap rasa, jika suka
1 sendok teh minyak wijen
Cara Membuat Resep Masakan Sup Ikan Tahu:
RESEP MASAKAN GANG TALAY
Sep 16th
RESEP MASAKAN GANG TALAY
Bahan:
2 buah wortel, iris korek api
2 batang daun bawang, potong-potong
100 gram buncis, iris serong
600 cc santan dari ½ butir kelapa
250 gram ikan kakap, potong-potong
200 gram cumi, potong cincin
150 gram udang besar, kupas
75 gram taoge
75 gram kuetiaw
4 batang daun ketumbar, potong-potong
½ sendok the lada bubuk
1 sendok the garam
2 cm jahe, cincang
3 lembar daun jeruk purut
1 batang serai, memarkan
5 tangkai daun ketumbar, potong-potong untuk tabor
5 batang daun kemangi untuk tabor
Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Resep Masakan Gang Talay:
RESEP MASAKAN BUBUR TIO CIU
Sep 4th
RESEP MASAKAN BUBUR TIO CIU
Bahan:
- 150 gram daging ayam cincang
- 100 gram ikan kakap, potong-potong
- ¼ sdt garam
- ¼ sdt penyedap rasa, jika suka
- 100 gram nasi putih
- 600 cc air
- ½ sdt garam
- ½ sendok the penyedap rasa, jika suka
- ¼ sdt lada bubuk
- 1 batang daun bawang kecil, iris-iris
- 1 sendok the tong cai
- 3 lembar kulit pangsit goreng
- 1 sendok makan minyak wijen
Cara Membuat Resep Masakan Bubur Tio Ciu:
RESEP MASAKAN SUP IKAN KAMBOJA
Aug 22nd
RESEP MASAKAN SUP IKAN KAMBOJA
Bahan:
- 500 gram ikan fillet
- 10 lonjor kacang panjang, iris halus
- 50 gram taoge
- 100 gram bihun, seduh
- 3 buah cabai merah, cincang
- 3 cm jahe, cincang
- 3 batang daun bawang, cincang
- 5 sendok makan kecap ikan
- 2 sendok makan pasta tomat
- 1 sendok the garam
- 1 sendok the gula pasir
- 800 cc santan dari ½ butir kelapa
- ½ sendok the kaldu ikan bubuk
- 1 sendok makan air jeruk nipis
- 10 gram daun mint
- 50 gram kacang tanah, sangrai
Cara Membuat Resep Masakan Sup Ikan Kamboja:
RESEP MASAKAN IKAN PAKANG BALADO
Aug 10th
RESEP MASAKAN IKAN PAKANG BALADO
Bahan:
- 250 gram ikan pakang, goreng garing
- 1 buah tomat, iris halus
- 1 sendok teh terasi
- 1 sendok makan gula merah, iris-iris
- 1 sendok teh gula pasir
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh cuka
- 50 cc air
- Minyak goreng sesukupnya
Bahan yang dihaluskan:
- 10 buah cabai merah
- 10 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 6 butir kemiri
Cara Membuat Resep Masakan Ikan Pakang Balado:
