RESEP MASAKAN BOTOK AYAM

RESEP MASAKAN BOTOK AYAM Bahan: 200 gram daging ayam 5 buah hati ayam 5 buah ampela 10 butir telur puyuh direbus dan dikupas 2 batang daun bawang dirajang 5 buah cabai hijau dirajang serong 1 butir telur 5 siung bawang merah dirajang 3 siung bawang merah dirajang 10 buah cabai rawit merah 200 cc santan [...]

Resep Hati Ayam Kecap

Resep Hati Ayam Kecap   Bahan-bahan : 10 buah hati ayam, masing-masing potong 2-3 bagian 2 sdm minyak goreng + 1 sdm mentega untuk menumis 3 siung bawang putih, iris tipis 5 siung bawang merah, iris tipis 3 sdm kecap manis 1 sdm saus tomat 1/3 sdt merica 1/2 sdt garam 1/2 sdt gula pasir [...]

RESEP MASAKAN RENDANG HATI AYAM

RESEP MASAKAN RENDANG HATI AYAM Bahan: 10 buah hati ayam 1 sendok teh air jeruk nipis ½ sendok teh garam 250 cc santan dari 1 butir kelapa 2 buah asam kandis 1 batang serai, memarkan ½ sendok teh ketumbar bubuk Bahan Yang Dihaluskan: 6 butir bawang merah 2 siung bawang putih 6 buah cabai merah [...]

RESEP MASAKAN HATI AYAM ASAM MANIS

RESEP MASAKAN HATI AYAM ASAM MANIS Bahan: 16 buah hati ayam, potong-potong 2 sendok makan tomat pasta 1 buah cabai merah, iris tipis 2 sendok the gula merah 50 gram kapri manis 3 sendok makan air jeruk nipis atau lemon 5 lembar daun salam 3 cm lengkuas, memarkan 300 cc air 1 sendok yeh gula [...]

RESEP MASAKAN PEPES HATI AYAM JAMUR

RESEP MASAKAN PEPES HATI AYAM JAMUR Bahan: 150 gram jamur merang, iris tipis 8 buah hati ayam, rebus, belah dua 2 tangkai daun bawang, iris halus 2 buah cabai hijau, iris serong 2 buah cabai merah, iris serong 8 buah cabai rawit utuh 2 buah tomat, iris tipis 2 butir telur kocok lepas Daun pisang [...]