Kumpulan Resep Masakan Terbaru 2011
Posts tagged Daun selada
RESEP MASAKAN MI JUHI
Feb 10th
RESEP MASAKAN MI JUHI
Bahan:
- 250 gram kacang tanah, goreng, haluskan
- 5 buah cabai merah besar, goreng, haluskan
- 10 buah cabai rawit merah, goreng, haluskan
- 3 siung bawang putih, goreng, haluskan
- 100 gram gula pasir
- 4 sdm saus tomat
- 2 sdm cuka masak
- 1 sdt garam
- 250 cc air
Isi:
- 250 gram mi basah, siram air hangat, tiriskan
- 3 lembar kol, iris halus
- 1 buah mentimun, buang bijinya
- 1 potong tahu putih, goreng, iris
- 1 buah kentang, cuci bersih, kukus matang
- 200 gram juhi/ cumi kering, panggang dan suwir – suwir
- Daun selada secukupnya, cuci bersih
- Taburan: kerupuk sagu dan kerupuk mi
RESEP MASAKAN AYAM BUMBU REMPAH
Jan 30th
RESEP MASAKAN AYAM BUMBU REMPAH
Bahan:
2 dada ayam tanpa tulang, potong 2 bagian
Bumbu Rempah:
- ½ sdt allspice
- 1 sdt oregano bubuk
- 1 sdt kayu manis bubuk
- 1 sdt cabai bubuk
- 1 sdt garam
- ½ sdt merica bubuk
- 1 sdt jinten hitam bubuk
- 50 gram pasta tomat
- 100 cc air
- 2 sdm margarin/ mentega
- Pelengkap: Nasi putih, jagung rebus, tomat dan daun selada
RESEP MASAKAN SALAD SEGAR
Aug 19th
RESEP MASAKAN SALAD SEGAR
Bahan: Saus:
- 100 ml air
- 3 sdm gula palem
- 1 sdm margarin
- ½ sdt merica bubuk
- ¼ sdt oregano
- 1 sdm cuka
- 2 buah apel, kupas, potong tipis, rendam air garam
- ½ buah nanas, kupas, potong tipis
- 1 buah mentimun hijau, potong tipis dan bulat
- 3 buah radish, potong tipis bulat
- 15 lembar daun selada, potong-potong
Taburan:
- Kentang goreng
- Keripik jagung
Cara Membuat Resep Masakan Salad Segar: More >
RESEP MASAKAN SALAD SALMON
Jul 15th
RESEP MASAKAN SALAD SALMON
Bahan:
- 100 gram buncis muda, rebus sebentar, tiriskan, potong-potong
- 50 gram daun selada keriting
- 1 buah wortel, iris tipis memanjang
- 100 gram jamur, rebus sebentar, tiriskan, iris
- 100 gram ikan salmon asap
- 1 sdt peterseli cincang
Saus:
- 6 sdm minyak selada
- 15 gram bawang bombay cincang
- 1 sdm garam
- 1 sdt merica bubuk
Cara membuat resep masakan salad salmon:
RESEP MASAKAN SALAD RENYAH
Jul 1st
RESEP MASAKAN SALAD RENYAH
Bahan:
- 500 gram bengkuang, kupas potong-potong, cuci, tiriskan
- 1 buah nanas, potong dadu, rendam dengan air garam, cuci, tiriskan
- 1 butir bawang bombay, iris melintang tipis
- 1 buah paprika merah, iris kasar
- 50 gram daun selada, sobek kasar
- 1 sdt garam
- ½ sdt lada bubuk
- 2 butir jeruk nipis, ambil airnya
- 2 butir telur, rebus, iris
Saus:
- 3 sdm ebi, rendam air panas, sangrai, haluskan
- 2 kuning telur rebus, haluskan
- 3 sdm kacang goreng, haluskan
- 1 sdm saus sambal
- 1 sdt garam
- 1 sdm gula merah cair
- 1 butir jeruk nipis, ambil airnya
Cara Membuat Resep Masakan Salad Renyah:
RESEP MASAKAN SALAD PADANG
Jun 15th
RESEP MASAKAN SALAD PADANG
Bahan:
- 250 gram kentang, kupas, potong dadu, goreng, tiriskan
- 2 buah mentimun, kupas, buang bijinya, potong dadu
- 6 lembar daun selada, cuci bersih, potong kasar
- 3 putih telur rebu, potong dadu
Saus:
- 200 gram kacang tanah, sangrai, buang kulit arinya, haluskan
- ½ sdt merica bubuk
- 1 sdm gula pasir
- 25 gram margarin, cairkan
- 1 butir jeruk nipis, ambil airnya
Taburan:
- 3 buah kuning telur rebus
- Bawang goreng secukupnya
- Emping
Cara Membuat Resep Masakan Salad Padang:
