Kumpulan Resep Masakan Terbaru 2011
Posts tagged daging giling
RESEP MASAKAN BITTERBALLEN (BOLA DAGING)
Jan 13th
RESEP MASAKAN BITTERBALLEN (BOLA DAGING)
Bahan:
- 75 gram mentega
- 1 buah bawang bombay, cincang halus
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 250 gram daging giling
- 1 buah wortel, cincang halus
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 100 gram tepung terigu
- 300 cc susu cair
- ½ sdt lada bubuk
- ½ sdt gula pasir
- ½ sdt garam
- 2 butir telur, kocok lepas
- 100 gram tepung panir
- mInyak untuk menggoreng
RESEP MASAKAN SIOMAY UDANG (CINA)
Dec 17th
RESEP MASAKAN SIOMAY UDANG (CINA)
Bahan:
- 400 gram daging udang giling
- 100 gram daging ayam giling
- 4 siung bawang putih, haluskan
- 4 sdm kecap asin
- 5 sdm tepung kanji
- 2 butir telur, kocok
- ½ sdt merica bubuk
- 2 sdt minyak wijen
- 1 sdt gula pasir
- 20 buah kulit pangsit
- 1 batang wortel, parut
Saus kacang (Haluskan):
- 4 siung bawang putih
- 6 buah cabai merah
- 100 gram kacang tanah goreng
- 5 sdm saus sambal
- 1 ½ sdt gula merah
- Garam secukupnya
- 4 sdm minyak goreng
- 3 butir jeruk limau, ambil airnya
- 250 ml air
RESEP MASAKAN OSENG JAMUR TAHU
Mar 24th
RESEP MASAKAN OSENG JAMUR TAHU
Bahan:
- 1 buah tahu cina ukuran besar
- 250 gram jamur hioko kering, seduh dengan air panas, tiriskan
- 50 gram daging giling
- 3 sdm minyak untuk menumis
- 3 siung bawang putih, iris halus
- 3 siung bawang merah, iris halus
- 1 butir bawang bombay, potong dadu
- 2 buah cabai hijau besar, potong serong
- 1 buah tomat, potong dadu
- 1 cm lengkuas, memarkan
- 2 lembar daun salam
- 1 ½ sdt garam
- ½ sdt merica bubuk
- Penyedap secukupnya jika suka
- 250 air
Cara Membuat Resep Masakan Oseng Jamur Tahu:
RESEP MASAKAN MARTABAK TEMPE
Feb 24th
RESEP MASAKAN MARTABAK TEMPE
Bahan:
- 200 gram tepung terigu
- 2 butir telur
- 500 ml air
- ½ sdt garam
Isi:
- 1 butir bawang bombay, iris melintang
- 200 gram tempe kukus
- 50 gram daging giling
- 100 gram daun bawang, iris halus
- 2 butir telur ayam
- 1 sdt garam
- ½ sdt merica bubuk
- Penyedap jika suka
Cara Membuat Resep Masakan Martabak Tempe:
RESEP MASAKAN ROLADE TELUR PUYUH
Nov 11th
RESEP MASAKAN ROLADE TELUR PUYUH
Bahan:
- 350 gram daging giling
- 2 sedok mkan tepung panir halus
- 1 sendok makan teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubu
- 1/4 sendok teh pala bubuk
- 1 sendok makan bawng merah goreng, dihaluskan
- 2 butir telur
- 1/4 buah (30 gram) bawang bombay, dicincang halus
- 22 butir telur puyuh isi
- 3 sendok makan margarin untuk menumis
Cara Membuat Rolade Telur Puyuh:
RESEP MASAKAN BOLA DAGING
Aug 27th
RESEP MASAKAN BOLA DAGING
Bahan:
- 75 gram mentega
- 1 siung bawang bombai, cincang halus
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 250 gram daging giling
- 1 buah wortel, cincang halus
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 100 gram tepung terigu
- 300 cc susu cair
- ½ sendok teh lada bubuk
- ½ sendok teh gula pasir
- ½ sendok teh garam
- 2 butir telur, kocok lepas
- 100 gram tepung panir
- Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Resep Masakan Bola Daging:
