RESEP MASAKAN MIE GORENG TERASI
Bahan:
1 bungkus mie kering, rebus, tiriskan
100 gr daging, potong panjang kecil
6 bh bakso, belah 3
1 sdt kecap asin
1 sdm kecap manis
1 sdt kecap inggris
4 lembar kol, buang tulang, potong-potong
5 batang caisim, potong-potong
30 gr kacang polong
½ sdt penyedap rasa, jika suka
50 gr taoge
¼ sdt lada bubuk
1 bh cabai merah, […]
RESEP MASAKAN NASI GORENG YOGYA
Bahan:
2 piring nasi beras merah
150 gr daging ayam, potong-potong
100 gr udang, kupas, rebus
4 butir bawang merah, iris halus
3 siung bawang putih, iris halus
½ buah bawang bombay, cincang halus
¼ buah paprika merah, potong dadu kecil
3 buah cabai hijau, potong kecil
1 buah cabai merah, buang biji, haluskan
2 butir telur ayam, kocok […]
RESEP MASAKAN EMPAL GENTONG
Bahan :
200 gram hati sapi,potong dadu
200 gram limpa sapi,potong dadu
200 gram daging sapi,potong dadu
500 ml santan kental dari1 butir kelapa
1 liter santan encer dari 1 butir kelapa
4 lembar daun salam
2 batang serai, memarkan
2 batang daun bawang,iris halus
Bawang goreng secukupnya
3 sendok makan minyak goreng
Bumbu halus :
5 siung bawang putih
7 butir bawang […]
RESEP MASAKAN WANJA TANG
Bahan:
250 gr daging giling
1 bh tahu cina, lap kering
800 cc air + ½ sdt kaldu sapi bubuk
½ sdt lada hitam bubuk
1 sdt garam
½ sdt lada putih bubuk
1 batang daun bawang kecil, iris halus
1 butir telur, kocok lepas
2 sdt minyak wijen
½ sdt penyedap rasa, jika suka
Cara Membuat Resep Masakan Wanja Tang:
RESEP MASAKAN NASI GORENG AYAM MENTEGA
Bahan:
2 piring nasi putih
150 gr daging ayam, potong kecil-kecil
100 gr udang, kupas, tinggalkan ekor
2 butir telur ayam, kocok lepas, dadar, iris-iris
2 sdm mentega
3 butir bawang merah, iris halus
2 siung bawang putih, iris halus
½ sdt garam
½ sdt lada bubuk
50 gr kacang polong
Cara Membuat Resep Masakan Nasi Goreng Ayam Mentega:
RESEP MASAKAN UDON NOODLE TERIYAKI BEEF
Bahan:
2 sdm minyak goreng
½ bh bawang bombay, iris tipis
3 siung bawang putih, cincnag halus
2 batang daun bawang, pootng-potong
200 gr daging has dalam, iris tipis
3 sdm saus teriyaki
2 sdt lada hitam, tumbuk kasar
5 bh jamur shiitake
½ bh paprika merah, iris tipis
½ bh paprika hijau, iris tipis
300 gr mie udon, […]
RESEP MASAKAN WANJA TANG
Bahan:
250 gr daging giling
1 buah tahu cina, lap kering
800 cc = ½ sdt kaldu sapi bubuk
½ sdt lada hitam bubuk
1 sdt garam
½ sdt lada putih bubuk
1 batang daun bawang kecil, iris halus
1 buah telur kocok lepas
2 sdm minyak wijen
2 sdt minyak wijen
½ sdt penyedap rasa, jika suka
Cara Membuat Resep Masakan […]
RESEP MASAKAN SAYUR ASAM MILLENIUM
Bahan:
100 gr daging tetelan
100 gr udang, buang kepala
½ buah labu siam, potong lebar
3 lembar sawi putih, iris 3 cm
4 lembar daun jeruk
3 buah cabai merah, iris serong
5 buah belimbing sayur, iris melintang
1 batang serai, memarkan
Garam, cuka secukupnya
700 cc air
Cara Membuat Resep Masakan Sayur Asam Milenium:
RESEP MASAKAN ESTOFADO
Bahan:
½ kg daging has, cuci bersih, potong tipis sedang lalu celup dalam adonan tepung maizena dan air
Minyak goreng secukupnya
2 atau 3 bawang putih didiris tipis
1 bawang bombay dipotong tipis bulat
2 buah tomat, cuci bersih, potong jadi 4
1/4 cangkir cuka
2 daun salam
2 atau 3 buah wortel, cuci bersih, potong tipis bundar
8 siung […]
RESEP MASAKAN GULAI BOLA DAGING CINCANG
Bahan:
300 gr daging cincang
1 butir telur
1 sdm terigu
2 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan
3 lembar daun salam
4 lembar daun jeruk
1 liter santan dari 1 butir kelapa
3 buah asam kandis
2 sdm minyak goreng
Garam, gula secukupnya
3 cm lengkuas
2 cm jahe
Cara Membuat Resep Masakan Gulai Bola Daging Cincang: