RESEP MASAKAN PIR KUKUS LAPIS COKELAT Bahan-bahan: a. 3 buah pir hijau b. 1 sendok makan mentega c. 100 gram cokelat masak hitam, serut d. 50 gram gula pasir e. 1 sendok teh kayu manis f. 1 sendok makan maizena, larutkan dengan sedikit air g. 2 buah jeruk nipis, ambil airnya Cara Membuat [...]
RESEP CHOCO TEA CAKE Bahan – bahan : 275 gram cokelat masak “dark” 150 gram gula kastor 175 gram mentega tawar 1 sdt vanilla essens 5 butir telur pisah kuning dan putihnya 100 gram tepung terigu hiasan : cokelat oles dan gula bubuk dan kue kering Cara membuat Resep Choco Tea Cake :
RESEP COKLAT ROLL CAKE Bahan : 125 gram mentega, lelehkan 13 btr kuning telur. 3 btr putih telur 125 gram gula halus 1 sdt cake emulsifier 60 gram terigu 20 gram coklat bubuk 40 gram susu bubuk Olesan : 200 gram cokelat panas masak hitam,potong-potong 100 ml krim kental Hiasan : Cokelat [...]
RESEP CHOCO PRALINE ALMOND Bahan: 100 gram cokelat masak putih, lelehkan 200 gram cokelat masak hitam, lelehkan Isi : 250 gram mentega 100 gram gula halus 100 gram cokelat masak putih, potong-potong, lelehkan 250 gram almond, panggang, cincang kasar Cara Membuat Resep Choco Praline Almond :
RESEP MAKANAN MARTABAK COKELAT KEJU Bumbu: 250 gram self-raising flour 5 gram yeast (fermipan) 150 gram gula pasir 200 ml santan 175 ml air hangat 2 butir telur ½ sendok teh baking soda Isian: Gula pasir Susu kental manis Keju parut Meises Cara Membuat Resep Makanan Martabak Cokelat Keju:
RESEP MAKANAN TRIPPLE CHOCOLATE MOUSE TART Bahan: 5 butir kuning telur 3 butir putih telur 65 gram gula halus ½ sendok teh SP 65 gram terigu 20 gram cokelat bubuk 60 gram mentega, cairkan ½ sendok teh cokelat pasta Mouse: 200 gram cream cheese 100 gram gula halus 500 gram whipped cream kocok 3 [...]
RESEP MAKANAN STRABERRY CHOCOLATE TART Bahan: 7 butir telur 5 butir kuning telur 150 gr gula pasir 1 sdt cake emulsifier 150 gr terigu 50 gr coklat bubuk 200 gr mentega, cairkan Filling: 200 gr selai strawberry Butter cream: 500 gr mentega putih 300 ml susu kental manis Kocok hingga lembut Hiasan: 200 gr milk [...]
RESEP KUE COKELAT KUKUS Bahan: 8 butir kuning telur 5 butir putih telur 200 gram gula halus ¼ sendok teh garam 1 sendok makan cake emulsifier Bahan yang diayak jadi satu: 125 gram mentega 20 gram tepung maizena 25 gram cokelat bubuk 1 sendok teh baking powder Bahan yang dioven hingga mencair: 125 gram mentega [...]
RESEP KUE PUDING TIGA RASA Bahan: 2 bungkus agar-agar 1000 cc air 170 gram gula pasir 60 cc susu kental manis 400 cc susu cair tawar 2 sendok makan capucino instant 1 sendok the pasta cokelat 1 sendok the pasta moca ¼ sendok the garam Cara Membuat Resep Kue Puding Tiga Rasa:
RESEP KUE CHOCOLATE TWIST Bahan A: 1 kg tepung terigu protein tinggi 20 gram ragi instant 5 gram bread improver 200 gram gula 30 gram susu bubuk 8 butir telur Bahan B: 200 gram air es 250 gram susu cair (fres milk) Bahan C: 12 gram garam 180 gram mentega Bahan Isi: 120 gram margarin [...]