RESEP MASAKAN KAKAP SAUS CABAI

RESEP MASAKAN KAKAP SAUS CABAI

Bahan:
1 ekor ikan kakap
Minyak goreng
4 buah tomat hijau
½ gelas sari tempat
4 buah jeruk nipis
5 buah cabai merah
6 siung bawang merah
2 siung bawang putih
½ sdt terasi
1 sdt gula merah
2 sdm air asam jawa

Cara Membuat Resep Masakan Kakap Saus Cabai:

RESEP MASAKAN KACANG MERAH KARI PEDAS

RESEP MASAKAN KACANG MERAH KARI PEDAS

Bahan:
2 sdm minyak goreng
200 gr kacang merah segar, rebus matang
2 lembar daun jeruk
400 ml santan dari ½ butir kelapa
1 buah cabai merah, iris memanjang

Bumbu halus:
10 buah cabai kering
2 sdt ketumbar
1 sdt lada
2 sdm akar ketumbar
2 batang serai
2 sdm lengkuas, cincang
10 butir bawang merah
2 sdm gula merah
Garam secukupnya

Cara [...]

RESEP MASAKAN DAGING MASAK KAYU MANIS DAN CABAI

RESEP MASAKAN DAGING MASAK KAYUMANIS DAN CABAI

Bahan:
2 sdm minyak goreng
500 gr daging sapi, iris tipis
1 buah bawang Bombay, iris tipis
2 siung bawang putih, memarkan
2 cm jahe, iris tipis
2 cm kayu manis
5 buah cabai merah, iris-iris
2 buah cabai hijau, iris-iris
2 sdm kecap manis
100 ml air
Garam secukupnya

Cara Membuat Resep Masakan Daging Masak Kayu Manis [...]

RESEP MASAKAN PENGEK LELE ASAM PEDAS

RESEP MASAKAN PENGEK LELE ASAM PEDAS

Bahan:

4 ekor ikan lele, bersihkan
3 lembar daun jeruk, iris halus
1 batang serai, iris halus
2 cm lengkuas, cincang halus
200 ml air
2 buah asam kandis
1 lembar daun kunyit, simpulkan

Bumbu halus:

10 buah cabai merah keriting
3 siung bawang putih
6 butir bawang merah
1 cm jahe
Garam dan gula pasir secukupnya

Cara Membuat Resep Masakan Pengek Lele Asam [...]

RESEP MASAKAN IKAN BAKAR TALIWANG

RESEP MASAKAN IKAN BAKAR TALIWANG

Bahan:

3 ekor ikan kembung, bersihkan
2 sendok the air asam jawa (1 sendok the asam jawa+ 3 sendok makan air)
Garam dan gula pasir secukupnya
100 ml air
2 sendok makan minyak goreng

Bumbu halus:

4 buah cabai merah
2 buah cabai rawit
4 cm kencur
½ sendok the terasi
3 siung bawang putih
1 buah tomat
4 butir kemiri

Cara Membuat Resep Masakan [...]

RESEP MASAKAN CUMI BAKAR PEDAS

RESEP MASAKAN CUMI BAKAR PEDAS  

Bahan:

500 gram cumi ukuran sedang, bersihkan
3 sendok makan minyak goreng
1 buah jeruk nipis

 Bumbu Perendam:

200 gram cabai merah
50 gram cabai rawit
10 buah bawang merah
2 siung bawang putih
2 sendok makan jahe
3 ruas jari kunyit
2 batang serai
Garam secukupnya

Cara Membuat Resep Masakan Cumi Bakar Pedas:

Resep SAMBAL GORENG BUNCIS CABAI HIJAU

Resep SAMBAL GORENG BUNCIS CABAI HIJAU
Bahan:
-          150 gram buncis, dipotong
-          10 buah cabai hijau, dipotong serong tipis
-          150 gram udang kecil, dikupas, dikerat punggungnya
-          3 lembar daun salam
-          2 cm lengkuas, di memarkan
-          2 buah (45 gram) tomat hijau ukuran kecil, dipotong
-          1 ½ sendok teh merica bubuk
-          ½ sendok teh gula pasir
-          [...]